[器材] 咖茶机v.s咖啡机 wcl1617 PTT批踢踢实业坊

[器材] 咖茶机v.s咖啡机

楼主: wcl1617 (TACo) 2014-09-19 19:38:17

将来要开迷你义式咖啡店，
菜单以咖啡为主，少量茶饮为辅。
原本咖啡机已挑中Faema E98，
但合伙人却被业务推销了同等价位的咖茶机。
我大受惊吓。
我根本不相信咖茶机的咖啡品质。
之前被合伙人拖去看咖茶机，
Crema的状况让我很不满意，
但合伙人坚持是业务用的豆子不好，
Faema E98 也差不多这种程度。
我无法理解，只好请教板上达人，
咖啡机与咖茶机，差别在哪？
我又该怎么选择…orz
多谢！

作者: Ianthegood (杂碎。) 2014-09-19 21:02:00

挑合伙人比挑机器重要...

作者: DesertEagleX (banbanban) 2014-09-19 21:19:00

你可以选择拆伙

作者: fujiiccl (琉璃繁缕) 2014-09-19 22:59:00

不怕神一般的对手

作者: tom71384 (笨笨) 2014-09-20 00:07:00

咖茶机。你会后悔....

作者: snowcoat (excess) 2014-09-20 00:08:00

你自己喝都觉得不满意了客户怎么会满意...

作者: TarokoSam (太鲁阁天空) 2014-09-20 02:02:00

看你要给哪种客人喝吧，分不出来的哪台都一样，会挑的砸大钱都不一定会满意XD

作者: KenzaV (忍太郎爱乌咪) 2014-09-20 02:40:00

http://ppt.cc/Ar8g

作者: killla (Asparagus juice) 2014-09-20 07:36:00

1楼中肯！！

作者: iven1200 (iven) 2014-09-20 09:37:00

四楼中肯

作者: mothertime (我超爱傅红雪这变态) 2014-09-20 09:59:00

慎选合伙人

作者: asdffdsaaa (浮云) 2014-09-20 10:41:00

我怀疑业务在清卖不掉的库存

作者: casko (^(oo)^) 2014-09-20 11:53:00

K大连结给合伙人看还看不懂就退股算了

作者: OHGURO (大黑) 2014-09-20 12:48:00

原po没说不好喝,只说crema状况不佳;crema确实和豆子有关。总之就是再讨论再研究。

楼主: wcl1617 (TACo) 2014-09-21 00:49:00

/_\ 我会努力再研究的

作者: superswide (雨中漫步啖寂寞) 2014-09-21 02:47:00

crema跟机器压力一样有关

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