分类真的不知道怎么分，算是咖啡食谱嘛...= =?
“斯堪地纳维亚蛋咖啡”
这是在biosmonthly.com爬文看到的食谱，觉得很有趣就记下来了
刚刚用"蛋"当关键字搜文想找心得，发现好像还没有人做过，所以就发文了
自己还没有试过，可能明后天会来做看看吧XD
请点这里:
http://www.biosmonthly.com/contactd.php?id=457
以下是看完影片再自己试着翻译，如果有错误请指正！
“Norwegian Egg Coffee - 斯堪地纳维亚蛋咖啡 ”
1. 10 cups of water 十杯水，放进锅里煮沸
2. 1 cup of cold water 一杯冷水
3. Crack an egg into the water 将一颗蛋打入冷水中
4. Add a half cup medium coarse ground coffee
加入半杯中度研磨粗粒咖啡粉 (我真的不太会翻啦Q_Q)
5 Mix it very well 用汤匙喇一喇搅拌均匀
6. Pour into hot water 倒进热水中
7. Stir & boil it for 2-3 minutes, very crucial 搅拌 & 煮两-三分钟使之沸腾
8. Get it boiled & take off the heat, pour 1 cup of cold water into hot water
沸腾后离火，加入一杯冷水
9. Settle the grounds 让渣渣沉淀
10. Use filter to get the clear coffee
用滤网过滤出纯净的咖啡 (他没说到滤网啦我自己假鳌加的)
Now enjoy your Norwegian Egg Coffee!!
享受你的蛋咖啡吧哈哈XD(又自己乱加台词)
试做试喝完之后再来发心得文XD 也请版友不吝指正分享~
晚安!!