原文恕删。
只喜欢逛板,没在板上发过文
不小心踩到板龟的话...麻烦提醒一下 Orz
买台湾咖啡跟大陆客买高山茶一样,很看人品,尤其是古坑
有庄园的就那几个,但华山上却一堆卖台湾咖啡
几成是混的就不适合多说,大家斟酌...
好奇台湾豆的话
云林斗六的鸿豆王国好逛的多
借别人的食记
http://amigo55555kimo.pixnet.net/blog/post/100507767
以前逛过官网,不过刚刚点不进去
fb还能逛就是了...
第一次喝台湾咖啡是在巴登逛咖啡园
台湾咖啡产量实在不大,品尝可以,但拿来卖就显得贵了...
贵主要是量少,一个庄园正常收成的量也许不够一间店用
更别提风灾过后能收几成...
鸿豆王国是个奇妙的店,里面清一色台湾豆
可以挑你喜欢的产地问,多问一些没坏处
以前曾把几个产地的买一些来试,屏东.南投.台南.嘉义都有
算是品质颇稳定、选择也不少的店
介意CP值就忘了台湾豆吧
这产量这环境下,价钱真的没啥竞争力
差不多的价钱还有很多有趣的可以找
但如果偏好酸度适中、香气甜度扎实,喝起来干净的咖啡
中浅焙的台湾豆可以多试几只,尝鲜也挺有趣...