继在老家喝到的曼巴之后,
我又再次为曼特宁倾倒了>///<
莫非我是曼特宁猫? ^~^
豆子本身的可可香很重,还没磨之前就香气扑鼻
我手残,所以用Alessi的传统摩卡壶煮...
(先前试验过几次,发现这比我手抖要来得稳定好喝)
咖啡前味是花香(热玉兰花),在我本来期待它有药草薄荷味的心情之下,
有闻到一点点带凉感的草香
整体的口感很醇重,BODY BALANCE很不错!
喉韵的酸味也很好~明显的果酸,在喉头打转时的感觉也很温润
因为很喜欢,所以温度没降多少就喝光了,
冷掉的杯子有焦糖香、干香料味、乌梅酸味