[食记] 中坜。正腾和脆皮炸鸡

楼主: larle (岌岌可危)   2022-02-03 22:43:55
餐厅名称:正腾和脆皮炸鸡
消费时间:2022年/1月
地址:桃园市中坜区文化路360号
营业时间:14:00-19:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_3.html
板友情报指出在中坜文化路上新开一间炸鸡店,这天刚好在附
近出没,顺道一访。
店家生意极好,傍晚时分明显排队人龙,炸物也一直不断起锅
。不清楚推荐品项,便先点基本的三款,追加一份七里香。
鸡翅 20元 腿排 30元 鸡腿 35元 七里香 50元
https://i.imgur.com/A1s0Hpf.jpg
炸物外层面衣酥脆无油腻。鸡腿和鸡翅较入味,腿肉弹实无肉
汁,鸡翅属啃骨快感。腿排表现相对一般,虽然可以大口吃肉,但
比较不入味,且部份区块肉质略干。外洒椒盐咸度稍高,但没有洒
得太重手。
https://i.imgur.com/uiD3ckk.jpg
七里香肥嫩无臊,小骨处要一并入口也不成问题。
一路吃来,面衣口感挺好,鸡肉醃得味道私心偏好再重些,能
有些肉汁会更好。整体气质略似万大蜜汁炸鸡,不过两者应该没有
关联才是。
延伸阅读:
桃园杨梅区。万大蜜汁炸鸡
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桃园中坜区。LUCKY YOU 福满满炸鸡1号店
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作者: andy89202033 (89202033)   2022-02-04 05:14:00
口味普通 便宜应该是排队的原因
作者: ivy3052001 (猴神)   2022-02-04 10:06:00
我觉得蛮好吃的说,难得鸡翅小腿最上面的部分可以炸到软嫩不硬又多汁~
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-02-04 10:29:00
八德大湳市场,有间卖下午傍晚的我爱。靠国宅。
作者: chiao1923 (罗曼诺夫)   2022-02-04 12:20:00
这价格算贵了吧
楼主: larle (岌岌可危)   2022-02-04 23:03:00
作者: redbean1230 (红色大豆)   2022-02-05 04:22:00
推中山东路三段的美福炸鸡鸡翅..每次吃都有汁
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-02-05 14:53:00
对的,酷乐鸡。原来LA大已率先品尝。
楼主: larle (岌岌可危)   2022-02-05 15:27:00
感谢美福炸鸡翅情报^^

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