基于本肥宅受惠于本版 加上本版目前没有刚开幕的港式之星这家餐厅的心得
所以野人献曝 来分享一下几天前去吃的港式之星感想
大致上它分成四区
台式 日式 港式 甜点
台式有卤牛筋 猪脚 糖醋排骨 糖醋鱼 烤马铃薯 白虾 麻油鸡 还有四神汤 山药排骨汤等
日式有寿司跟生鱼片
港式就一些基本的烧卖 饺子 萝卜糕 肠粉 还有炸春卷 芋头卷等等
还有烤鸭 油鸡
甜点是小美冰淇淋跟很一般的工厂蛋糕
先说说台式 那个卤牛筋 真的赞 软烂的口感
入口即化 跟外面的都不一样 (美食节目主持人标准起手式)
猪脚也很好吃 味道重一点更好
糖醋排骨跟京都排骨就很一般 不会夹超过两块那种程度
台式那一区 卤类的 牛筋 猪脚 牛肉等等 都很好吃 汤类也很不错
其他就是一般般 至于炸类 有薯条 鸡块之类的
但因为本来就不会是现炸 难免微软失脆 就不会特别去吃
简单来说 台式 卤类 炒类 都蛮不错的 汤的肉很多 四神汤好喝
日式的话 生鱼片吃起来感觉很塑胶 好险我只先夹一片吃看看
寿司我看了没拿
就很一般的豆皮寿司 花寿司 玉子烧那种
我是劝各位没事别来沾边 死得很快
港式
烤鸭那皮真的有脆 油鸡也真的好吃 我夹了两三次
炸类(春卷 芋头卷 马蹄条 芝麻球等) 我没夹太多 就很一般
肠粉很推 一整只的小虾 还有牛肉口味 真的好吃 是现做的
还有烧卖 饺子 包子都有一定的水准
甜点
小美冰淇淋我先挖一口来吃看看(很难挖) 然后浅尝一口我就跑去拿蛋糕了
大家自己知道意思
蛋糕 甜品 就很工厂的那种感觉 没吃太多(流水席会有的那种)
饮料选择非常一般 跟120元小火锅的饮料畅饮差不多
再多一些咖啡机饮料这样
懒人包:
来吃港式餐厅让我觉得好吃的反而是台式卤类 炒类
港式的烤鸭 油鸡 肠粉 烧卖也是蛮好吃的
甜点 日式区 就蛮糟糕 有点滥竽充数的感觉
这间buffet食物水准上下限蛮大的
不过很便宜 晚餐400元含服务费 吃到饱
虽然我不知道服务费收什么意思的啦
大家有兴趣可以估狗港式之星的食记 有照片可以看 我就没拍了