餐厅名称：七里香卤味/碳烤
消费时间：2017年/12月
地址：桃园市平镇区龙南路2-2号斜对面
电话：0932-369922
营业时间：19:00-00:00, 周三公休
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/blog-post_21.html
之前在找寻豆干哥碳烤时，无意间发现这家七里香碳烤。见板
友推文，才知它和豆干哥是龙冈地区的两大烧烤名摊。既然得知情
报，就该找机会拜访。
这天抵达时，摊前生意兴隆，果有人气店家的氛围。食材种类
很多，和豆干哥同样有少见的鸭翅、鸭舌等可选择。今次懒得啃骨
，所以先挑烧烤常见基本款品尝。店家没有标价，买完才知道总共
三百元。
丸子+香肠+花枝浆+鸡屁股+豆干+米血+四季豆+香菇+甜不辣+培根卷+鸡腿
以上共计300元
店家的调味以酱汁的咸香为主，并带点辣度，未另加沙茶或蒜
泥等。火候控制不差，食材顶多微焦，碳烤香气尚可而无焦苦味。
不敢吃辣者切勿加辣，这里的辣酱辣度惊人。
丸子弹牙；香肠似是高梁香肠，偏肥而带酒香（个人喜欢肥瘦
相兼）；花枝浆能咬到花枝块；鸡屁股个头太小，没什么口感；豆
干软而溼润；米血不硬有Ｑ度；四季豆爽脆度稍缺；香菇保有水分
；甜不辣很有嚼劲；培根卷葱段带水，可惜培根香气未烤出；鸡腿
将该有的弹嫩肉质留得挺好。
整体而言，这里的碳烤表现不差，只是以个人而言，会偏好酱
汁厚度及碳烤香再多些；而和豆干哥相比，则豆干哥特有的蒜味较
贴近己好。至于哪家才能命中你的喜好，亲自来试过便知晓。
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