餐厅名称：阿豪脆皮鸡排
消费时间：2017年/8月
地址：桃园市中坜区华美一路126号
电话：03-4566866
营业时间：好像是16:30~01:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_28.html
在撰写新口味咸酥鸡时，收到这家阿豪脆皮鸡排的推荐，但
情报提及在华爱一街，走遍街上却未觅得，反在华美一路看到这
店名，只好就当成是情报上的店家。
收得推荐，却不清楚推荐品，于是把盐酥鸡摊的基本项目点
一轮。
脆皮鸡排 50元 无骨盐酥鸡 40元 鱿鱼 40元
甜不辣 30元 猪血糕 10元 百页豆腐 10元
鸡排确实皮脆，厚度一般，肉质不干涩但亦无汁，椒盐香气
足而咸度合宜。
无骨盐酥鸡的鸡肉有醃入味，肉质同鸡排。鱿鱼外酥内软弹
；甜不辣酥而膨；猪血糕外酥内软，久置渐硬请注意；百页豆腐
务必尽速吃掉，现场吃微酥嫩，带回家便有些软溼。店家沥油有
比新口味稍好，但九层塔还是略吸油，也是沾得食材泛油光。
阿豪脆皮鸡排初尝，比之新口味咸酥鸡的确不逊色，价格则
平易近人许多，只是离家同样遥远，多半只能仅此一访。
延伸阅读：
桃园中坜区。新口味咸酥鸡
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_46.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html