[食记]【上海】正宗法式可丽饼:La Creperie

楼主: pitasi (Infinite Journey)   2014-09-19 22:05:36
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作者: pitasi () 看板: Food
标题: [食记]【上海】正宗法式可丽饼:La Creperie
时间: Fri Sep 19 22:05:26 2014
餐厅名称:【上海】La Creperie
消费时间:2014年/6月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:上海市徐汇区桃江路1号
电话:021-5465-9055
很法式好吃图文网志版:http://pitasi.pixnet.net/blog/post/186625680
结束了在席家的晚餐之后,我们几人仍意犹未尽,森农哥便提议去家小酒馆
坐坐。选的这家La
Creperie就在席家过条马路就到了。这天下著雨,几人有些狼狈的打伞走在
雨中,脚步有些凌乱,但是心情很好。
店内的气氛非常活络,有很多外国客人来此用餐、喝酒等,且店内还有一大
特色,就是服务员多为外国人,帮我们点菜的是一位年轻可爱的法国女生,
我问森农哥这家为什么那么特别?他说:“噱头吧,毕竟店家在上海要生存
下来也不是件容易的事情。”随时可以看到朝气十足的服务员穿梭全场。
点了一壶苹果酒135人民币,倒在中式的茶杯中喝酒,刚开始略有冲突感,酒
香下肚,也把冲突感抛之脑后了。
森农哥说这才是正港的可丽饼,是酥脆摊平,台湾的卷起来里面包很多食材
是自行研发的。这是水果草莓口味的可丽饼,价钱大约是50人民币左右。这
盘充满浓密的热带风情,吃起来甜甜蜜蜜,可丽饼皮是香酥脆口,挖口冰淇
淋真是大享受。
火焰薄饼66人民币。端上之后,服务员会点火,桌面顿时出现蓝色火光,但
是只持续约3秒钟而已,火灭了就可以大快朵颐一番。
已经可以预知会有酒香,但是没想到那么重!每吃一口都是浓厚的酒精味,
唇齿绕着酒香,但是对我来说有点重,虽然好吃,但还是上一盘清新风比较
适合我。
结论:这一带有很多很棒的餐厅、酒馆,可以约朋友到这来坐坐,吃点小东
西,享受在上海小资情调。忽然想到,这一带,很像是台北的天母,有丝丝
那种感觉,有机会可以来体会一下。

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