※ [本文转录自 Food 看板 #1TI_IZiY ]
作者: okok0331 (ok) 看板: Food
标题: [食记] 嘉义市西区 佳有炒饭炒方便面
时间: Thu Aug 8 18:08:33 2019
餐厅名称:佳有炒饭炒方便面
消费时间:2019年/7月
地址:嘉义市西区北兴路331号(兴达路与北兴街路口)
电话: 0905241121(只有手机)
营业时间: 11:00-21:00
每人平均价位:45-90元
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:泡菜牛肉炒方便面、培根蛋炒饭加肉丝( 元)
官网:脸书"佳有炒饭炒方便面"
这个地点原来是生意很好的陈家卤味,有日要去找卤味时发现卤味搬迁了
目前就老板跟一个可爱的女助手~老板负责炒,女助手负责打包与收钱
两人都还蛮年轻蛮客气的
虽然是小小摊子,也多是外带
第一次是被黄底俗又有力的招牌吸引,点了泡菜牛肉炒方便面,老板还很坚持要我不要放太
久才吃,打开时觉得长相普通的炒方便面好好吃喔,泡菜属于韩式泡菜口味,酸酸微甜微辣
,里头还有青菜跟炒过的蛋,整个炒过的锅气让菜肉蛋跟面融为一体
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后来又去了好几次,看着他们的菜单实在很难选,问了女助手炒饭哪种口味比较推荐?她
推荐培根蛋炒饭,我想着培根蛋不是都差不多吗?不会太油腻,培根除了本身的烟燻味黑
胡椒调味也有画龙点睛的效果,提升原有的培根肉香。培根蛋炒饭可以加什么料会更好
吃?我本来想点加虾仁,但想想好像味道不一定搭,女助手推荐加肉丝,
回家后,发现就算有点冷掉,饭还是Q的,加肉丝的培根蛋炒饭()更能有咬肉的快感。
后来在她们脸书上看到有卖凤梨冰果茶,就又手刀冲去买,冰冰凉凉又酸酸甜甜,我看到
女助手手上好像受伤,她说因为处理凤梨前试打汁机弄到的
我喜欢那个凤梨茶还带有一点肉桂味,凤梨果粒看起来也是大小不一,手切无误
询问老板-目前未有固定店休日~脸书会张贴休息日期
(累了才休)新鲜食材 每份都现点现做 没有添加物的食物真的比较不渴~