彰化肉圆一颗卖百元 国税局：民众可选择买或不买
2017-05-03 10:54经济日报 记者杨美玲╱即时报导
知名的彰化市北门口肉圆宣布涨价，大颗肉圆一口气涨20元，要价100元，引发热议。记
者刘明岩／摄影
肉圆为彰化知名小吃，中区国税局继去年7月辅导排队名店“阿璋肉圆”率先开立电子发
票后，今年5月1日又陆续辅导人气名店“北门口肉圆”、“阿三肉圆”开立发票，但两家
小吃名店也同步宣布调涨售价，其中北门口肉圆的招牌“干贝大肉圆”更一口气从80元涨
到100元。
中区国税局表示，价格是市场机制，定价是业者的自由，国税局只管税，消费者可选择买
或不买。
人气小吃店生意好、知名度高，店内经常高朋满座或大排长龙，国税局除了接获民众申诉
要求店家开发票外，也会主动出击辅导业者开立发票。中区国税局彰化稽征所表示，阿彰
肉圆、阿三肉圆和北门口肉圆都是国税局主动辅导开立发票，除了是知名度高的排队名店
外，每月营收也都超过20万元，因此必须辅导开立发票。
行政院会在2013年4月通过修法“人气小吃店”只要符合连锁加盟方式经营、电子系统设
备管理、网络交易、每月营业额超过20万元等条件，就必须开立统一发票。中区国税局表
示，若遇到不愿配合开立发票的人气小吃店，大都会先道德劝说，辅导期通常长达三至六
个月不等，若业者仍抗拒不愿配合，国税局核定其符合开立发票的标准后，就会发文要求
两个月内申请使用发票，若店家仍置之不理，最后才会开罚。
北门口肉圆因配合国税局辅导开立发票，加上反映原物料成本，将小肉圆从40元调涨到50
元，大肉圆从80元涨至100元，其他汤品也调涨到50元。阿三肉圆今天起也跟进调涨价格
，小肉圆从每颗40元涨到45元，大肉圆从每粒80元涨到90元。
中区国税局彰化稽征所表示，阿彰肉圆自去年7月开立发票，当时并未调整售价，而北门
口肉圆和阿三肉圆经辅导后自5月1日须开立发票，而业者也同步调涨售价，国税局无法干
预，价格是市场机制，业者有定价高低的自由，而消费者也有选择买或不买的自由。
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