[问题] 用哪些罐头可配出一桌家常菜?

楼主: drkh (eutatosp)   2012-11-10 07:22:34
用罐头配出宴客菜大概不行. 但想配出一桌家常菜, 又美味, 或许还可以.
有哪些罐头可以用来配呢? 台湾易买到的外国罐头也可以.
前面板友提到的欣欣红烧牛肉应该可以是一个选择.
饭后水果就用水蜜桃罐头和凤梨罐头吧.
您觉得还有哪些呢?
作者: fionkissyou (不可含怒到日落)   2011-01-10 10:02:00
要宴客 ....有 鲍鱼 鱼子酱 都是罐头啊
作者: bluesky2 (一切都过去了~)   2011-01-10 20:11:00
常见罐头就那些阿 肉酱罐头可以做麻婆豆腐 或者加一点炒菜 鱼类罐头 可以用成焗烤也不错其实都是要另外买料才会好吃 这样的话 干脆就直接买新鲜食材就好啦 电视上厨师示范罐头料理 其实都嘛很假配料都买一堆 罐头只是拿来提个味 不是单纯只吃罐头
作者: show1104 (漫步自在)   2011-01-11 14:52:00
罐头/加工肉类是可以拿来宴客没错呀 像是螺肉 鲍鱼 鸭赏
楼主: drkh (eutatosp)   2011-01-11 20:08:00
可拿来宴客的罐头应该都还要再加以处理吧. 如果只是把罐头倒出来就吃, 要配出一桌宴客菜, 怕不容易囉.
作者: rLiz   2011-01-11 23:07:00
罐头要弄成一桌家常菜也是要处理一下吧? 不然感觉会太咸...
作者: fionkissyou (不可含怒到日落)   2011-01-16 22:25:00
国军罐头系列XD 买的到吗 好几样都算家常菜
作者: idealman (人性的思考者)   2012-04-13 17:21:00
番茄鱼罐头炒大白菜或煮面或浇饭,我家这样吃。

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