※ 引述 《HarunoYukino》 之铭言:
:
: ※ 引述《SweetBreaker (甜点破坏神)》之铭言:
: : 想当年 鼎王麻辣锅
: : 看部落客一直说什么 纯天然中药材 多种蔬果熬制
: : 最后新闻告诉大家
: : 那是康宝浓汤啦
:
: 不是网红说的 是鼎王菜单介绍就是这么说的
:
: https://www.top1health.com/Article/22489
:
: “天然”二字,向来给人健康的形象,尤其在黑心食品频传的现在,纯天然更成为产品热
: 销的保证,总是吸引消费者捧著大把银子抢购。不过,2014年农历春节过后,知名的鼎王
: 麻辣锅和法乐琪餐厅就接续被爆料汤头掺粉造假,部分食材甚至有检出农药和过期等问题
: ,消费者不仅成了花大钱的冤大头,也赔上了健康,得不偿失。
:
: 以服务人员服务退场行90度鞠躬礼建立品牌形象的“鼎王麻辣锅”,2月下旬遭踢爆汤头
: 掺粉造假,业者陈世明坦承熬煮汤头有加入康宝鸡汤块调味,但强调绝对没加入大骨粉,
: 也从未宣称是“纯天然”汤头
这其实就是厂商自己作死
当初不要宣传原料天然
单纯把食物做好吃就好了
反正天然不天然都只是资讯
消费者也吃不出来,只要味道重就是好
主要现在的食品加工太强
例如为何要鸡汤块
不用鸡汤块用炖的要炖多久才有同样的味道
时间人力瓦斯成本算进去肯定不划算
鼎王也不是走精致少量客人路线
而是要拼换桌率的火锅
宣传天然最后就是两条路
一是偷工减料汤头不够味没人去
二是像这样被抓包有加鸡汤块,广告不实
说到底一开始别宣传天然就没事了
芹泽说得真的很有道理