Re: [闲聊] 甜点真的是中华料理的弱项?
楼主: Atima 2023-02-17 21:36:08
※ 引述《airbear (空气熊)》之铭言：
: https://i.imgur.com/CwG3m4F.jpg
: 我记得美味大挑战有说到港式茶点
: 里面的菓蓉紫叶角到底是什么东西
: 有人吃过吗==
: 麻糬紫苏叶包椰子金桔西瓜仔汤渍冬瓜
: 这港式茶点有在卖？
这个东西出自
‘美味しんぼ’第43话“饮茶”
https://i.imgur.com/ARkxIKU.jpg
原文真的是菓容橴叶角（オウヨウタンイーカウ)
应该是一种甜麻糬
早期的港式饮茶我还真的吃过类似的东西
就是甜馅的麻糬 但不是豆沙馅的
我也很好奇这个东西到底叫什么名字
: https://i.imgur.com/CwG3m4F.jpg
: 我记得美味大挑战有说到港式茶点
: 里面的菓蓉紫叶角到底是什么东西
: 有人吃过吗==
: 麻糬紫苏叶包椰子金桔西瓜仔汤渍冬瓜
: 这港式茶点有在卖？
这个东西出自
‘美味しんぼ’第43话“饮茶”
https://i.imgur.com/ARkxIKU.jpg
原文真的是菓容橴叶角（オウヨウタンイーカウ)
应该是一种甜麻糬
早期的港式饮茶我还真的吃过类似的东西
就是甜馅的麻糬 但不是豆沙馅的
我也很好奇这个东西到底叫什么名字
作者: boblu (六百) 2023-02-17 21:45:00
听起来有点类似伍仁馅？
作者: flysonics (飞音) 2023-02-17 21:52:00
红豆 芝麻 五仁 馅料通常就这些口味
