推文说的内脏锅，不太准确
もつ一词为广义的内脏
但もつ锅的中文直接翻内脏锅不太对
因为もつ锅里面只有肠子
日本人连鲸鱼肉、马肉都吃
牛杂当然也吃
烤肉店常出现牛肝、牛肠
有的还会有牛心、牛胃
牛肚、毛肚也有，但相对少见(个人经验)
而生牛肉(ユッケ) 是从韩国流行到日本的吃法
我吃不下去

有，那叫ホルモン焼き，去一般平价烧烤店才有高级的都不会出，只会出牛舌、横膈膜一类的。他们改刀的方式也跟我们不同，他们是会翻过来切花

其实有机会真的想吃吃看 漫画 烧肉第一家中主角就是卖平价烤内脏 看了真的想吃

生牛肝是前几年被禁止 不然日本也不少人爱吃

内脏的臭味让人兴奋鸭仔蛋就同时存在内脏的臭味跟鸡肉的香味

生牛肉是什么鬼

韩国真的出一堆无火料理

生牛肉就很像欧洲那边吃的鞑靼牛肉

日本人什么都能生食啊。生牛肉在外蒙那边也有

あかんやつ、あか、あの懐かしい味、生キモ...为了吃生肝，日本人也是发明很多暗话呢XD

就法规禁止了不过你点了说要拿来煮拿来烤店家也懂

学起来了，下次去日本就这样暗示点单

生肝据说是人间美味，不过我没那个胆去吃

ユッケ处理的好是真的满好吃的

生牛西式料理也会有的，鞑旦或义式的生牛肉薄片（淋橄榄油、加点罗勒叶或起司碎屑等），另外台北就能吃日式内脏烧肉料理了

想吃看看鞑靼牛肉

其实近代日本吃内脏的历史意外的近.是当时在日韩人在吃二战后粮食不够日本人也跟着吃.烧肉店才越开越多

日本吃肉历史短 吃内脏更短 生马肉马刺

吃肉其实一直都有.但大多是战乱时期没得挑或是平常偷吃普及化就要等维新后.脱亚入欧官方大内宣硬推.内脏是战前就开始推.但走入民间还是得等战后缺粮

内脏不少啦 而且分类很细

生肉还好啦，生内脏真的不敢乱吃怕出事

生牛肝就是被吃到出大事被日本政府封印..

生肝当年死了几个人 可以去查惠比寿烧肉

生牛肉最有名的应该就鞑靼牛肉吧

生牛肉跟生马肉很多地方有啊

日本吃肉不是历史短 是室町后期开始一路禁到明治维新

内脏料理是因为便宜所以才在战后红起来

之前有吃过内脏烤肉吃到饱 满爽的 最好吃的除了牛舌应该是牛心 然后我去的那家还有动脉跟肺 动脉吃起来跟塑胶吸管差不多

心管好吃阿