Re: [闲聊] 台湾的寿司师傅很强？ maudu PTT批踢踢实业坊

Re: [闲聊] 台湾的寿司师傅很强？

楼主: maudu (马武督) 2021-07-08 06:03:13

※ 引述《sos976431 (淡江金城武)》之铭言
: 话说台湾的日式料理是太贵
: 还是一般人吃不懂不懂价格R
: 我看TOYZ的影片
: 防疫便当有日式料理的环节
43
其实是这样啦
什么火星产地直送的马铃薯先不提
正常食物材料的成本有极限
最后端出来的成品价格天花板就在那
提高附加价值靠的是服务
从厨师、服务生、场地到表演甚至名气光环
都属于服务
最终也会反应到价格上
所以说现在饭店跟高档餐厅
提供的高价外带嘛
扣除前面所提到的服务
是否真的值得那么高的价格
大家可以自己想一想
总之能独立思考
绝对比被小丑牵着鼻子当暴民好啦
大概4这样

作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2021-07-08 06:08:00

The 盘

作者: tw15 (巴拉巴拉) 2021-07-08 06:13:00

所以都没有就盘正常

作者: YomiIsayama (谏山黄泉) 2021-07-08 06:18:00

卖场地跟服务的做外卖卖差不钱还一堆人买真的盘米其林给星都包含这些周边会相信米其林便当的真的盘

作者: ssarc (ftb) 2021-07-08 07:46:00

吃东西也不是只吃价位和味道，没冷气要候位一律先扣分

作者: h75311418 (Wiz) 2021-07-08 08:12:00

看过争鲜赶外送的寿司是把饭捏成好几小饭团在把生鱼片铺上去而已，我看日本人看到应该会爆气XD

作者: CornyDragon (好俗龙) 2021-07-08 08:40:00

还有现在吃到饱都内用价卖餐盒我都不知道降能撑多久