Re: [闲聊] 蒸蛋跟布丁差在哪里?
楼主: sos976431 (sos) 2021-06-08 15:06:26
做法跟材料其实一样
只是
一个是加糖
一个是加盐巴
然后
布丁还有那层黑黑的
蒸蛋没有
只是
一个是加糖
一个是加盐巴
然后
布丁还有那层黑黑的
蒸蛋没有
作者: Ricestone (麦饭石) 2021-06-08 15:07:00
焦糖不是必要的部份啊
作者: OldYuanshen (聊斋异说) 2021-06-08 15:07:00
你这个布丁的做法是走进超商拿到收银台结帐吧
作者: sarevork (蚰梜黎h郎) 2021-06-08 15:07:00
焦糖是最后淋上去的 不是蒸蛋的一部分
作者: hermis (火山菌病病人No.01221) 2021-06-08 15:09:00
借问一下统一布丁跟义美布丁哪个比较好吃？
作者: kinosband (キノ) 2021-06-08 15:09:00
盐巴是布丁的一部分不是蒸蛋的
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝) 2021-06-08 15:10:00
统一布丁是果冻 一美布丁是蒸蛋
作者: WHOKNOW4 (^_^) 2021-06-08 15:10:00
统一布丁是布丁口味的果冻
作者: kaj1983 2021-06-08 15:11:00
焦糖是一开始就倒在底部的吧
作者: rickphyman42 (neutrino) 2021-06-08 15:11:00
原来如此
作者: sarevork (蚰梜黎h郎) 2021-06-08 15:14:00
用布丁粉的就是这样 用蒸的有些是最后再加 有些是现烤
作者: mic73528 (jazzy) 2021-06-08 15:22:00
我都做好然后撒糖在上面用火烤
作者: sunstrider (逐日者) 2021-06-08 15:58:00
https://youtu.be/xsnqlL2Yapc 市面上有把布丁和蛋糕结合的 有没有人要试试看 把蒸蛋和蛋糕结合还是要跟发粿结合
