Re: [闲聊] 蒸蛋跟布丁差在哪里?

楼主: caryyrac (境界线上的平行线)   2021-06-08 15:01:33
※ 引述《an94mod0 (灯露家的小蜡烛)》之铭言:
: 布丁跟蒸蛋
: 原料都是鸡蛋加牛奶
: 做法都是拿去电锅蒸
: ACG中偶尔也有把布丁搞错成蒸蛋的剧情
: https://i.imgur.com/FijOnh6.jpg
: https://i.imgur.com/05fHBbJ.jpg
: 这两道料理
: 具体只差在有没有加糖吗?
: 我很好奇
我家10天有8天早上都会弄蒸蛋
我家弄的蒸蛋连盐都不加
虽然也是用电锅征
但做好后的外观如图所示 https://i.imgur.com/X8djj2O.jpg
切开来也如上图
吃法就是壳拨掉后直接吃 (我自己吃是会撒盐啦)
上图借用自良医健康网
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL003002735
不过别误会了我家可没人在减肥
至于布丁
我家不曾做过,也不太买现成
至于自助餐便当店寿司店那种蒸蛋(或茶碗蒸)
我家也从没做过
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝)   2021-06-08 15:02:00
加番茄酱
作者: Giornno (乔鲁诺.乔三槐)   2021-06-08 15:02:00
原来是蒸蛋啊,我还以为是蒸蛋呢
作者: su4vu6   2021-06-08 15:03:00
原来是蒸蛋阿 改用保温瓶 放热水进去泡 比较方便
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2021-06-08 15:03:00
原来如此啊 我了解了 (并没有)
作者: kaj1983   2021-06-08 15:04:00
这哪是蒸蛋,你给我骗
作者: kinosband (キノ)   2021-06-08 15:05:00
原来是蒸蛋我还以为是蒸蛋
作者: OldYuanshen (聊斋异说)   2021-06-08 15:05:00
北七逆你这个是            是荷包蛋啦
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2021-06-08 15:05:00
用水蒸气弄熟的蛋 蒸蛋没错啊
作者: k960608 (雾羽‧浪沙)   2021-06-08 15:06:00
你这个做法我知道 不过我喜欢壳剥掉放在茶碗里蒸
作者: bgrich (bgrich)   2021-06-08 15:07:00
你的蒸蛋我觉得跟大家的蒸蛋不一样
作者: hom5473 (...)   2021-06-08 15:10:00
蒸的蛋
作者: chrischow107 (拜拜,我的朋友:))   2021-06-08 15:15:00
有人叫他蒸蛋 也有人叫他蒸蛋 但我叫他蒸蛋
作者: gssay123 (gssay谚)   2021-06-08 15:28:00
外面卖蒸蛋敢拿这个出来一定被干歪
作者: shuten ( [////>)   2021-06-08 15:30:00
排骨酥汤
作者: rogerkidd (心を开いで)   2021-06-08 15:31:00
不就水煮蛋
作者: smileabel (smileabel)   2021-06-08 15:40:00
看推文蒸都变得不是蒸了==
作者: SShimmer (是那落日的光辉)   2021-06-08 17:36:00
蒸蛋无误

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