【商品名称/价格】：7-11 中式传统古早味 饭团/42
【便利商店/厂商名称】：7-11
【规格/内容物/热量】：199g/472kcal
【评分】：70
【心得】：https://goo.gl/SRSSx3
看到7-11架上推出新的传统饭团
没多想地拿起，结帐，尝鲜。
结帐前多看了一下包装上的照片，有点看不太懂。
有注意到照片中的两条陌生的条状食材。
通常说到传统饭团时，不免会想到传统饭团店，会先盛饭，撒上喜好的白米好朋友，内馅
们
在最后包起前，多数饭团都会再放入油条。
外面是Q弹的热热的白米，咬下中间有那有些油腻但是酥脆的油条口感。
有时候，在外地要重现这道简单的料理，往往少了这最后一味。
回到这款古早味饭团
加热时，想着，这样微波加热后，这次应该是软化后的油条口感(这种口感也是有其支持
者)
加热后，打开，闻的到很香的肉松芝麻香气，还有加热后的白米香。
从两侧可以看到 这次饭团的内馅包的很满，应该不会有只剩白米饭的空虚感出现。
趁热大口一咬
外面有弹性的白米饭，不会软烂!
食感很好，通常这类卷起来包装的微波传统饭团类的米饭口感都因为水份太多，而偏软。
另外，另人惊讶的是中间除了预期的肉松菜脯的口感外，竟然还有类似现炸油条的酥脆感
!
油条竟然没有变软?
仔细一看，竟然是炸吐司条!
吃完一个，又跑去买第二个
这次的饭团，酥脆感来自压扁酥炸的吐司条。
所以就算包在米饭中，经过微波加热后，也能不软化!
结论
这次新推出的传统饭团
虽然名为传统古早味，但是却加了炸吐司条
也许会有些朋友觉得有些不伦不类
但是，一次解决了微波传统饭团油条无法酥脆的问题!
是一次非常好的新旧融合。
以后有机会的话，会想尝试重现这个味道。
小提醒1
在上述文章中有提到这次白米饭的弹性够，不会过往同类饭团软烂的问题。
但是，这是有前题的。
如果想要尝试这种口感的朋友，建议加热后，不要从包装预切的撕口处拆封
而是从下面成份表贴纸的地方拆封。
如此一来就可以打开包装在生产时原来的开口
让水气蒸发，温度稍微下降后再食用。
这样米饭就能包有一定的弹性。
反之
如果喜欢软一些，黏稠口感的朋友，从原来的预切撕口打开及可。
小提醒2
虽然说这次是一次超商饭团的创新
不过，炸吐司条也增加了热量，有兴趣尝试的朋友，可以留意一下。
http://imgur.com/D7YTDUK
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