【商品名称/价格】:全家 豚丼/75元
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:369g/661kcal
【评分】:71
【心得】:https://goo.gl/plgN46
看到全家今天推新的丼饭产品
很好奇这次会如何
立即买来试
加热后,还没拆膜之前,还蛮香的酱汁及猪肉香味就飘出来
然后,这次还是得跟那难撕的密封膜奋战许久
最后还是残留了一些胶膜在边缘
看到上面撒了不少七味粉提味,还有不少细切的长葱丝
其下有不少片这次豚丼的主角- 猪肉薄片
肥肉跟瘦肉的比例大概一半一半
也不是每片都一样
但是归功于薄片,都有入味,口感也很不错。
酱汁的部份,以味霖为主,甜甜的日式酱汁搭上热热地白米饭。
这次白饭加了酱汁后,软硬度稍微偏软一些些。
结论
这款豚丼,因为自己这次试,没有很仔细多搅拌几次再开动,
一开始白米饭搭配少许酱汁及猪肉片,口感还不错,吃的也很顺
只是剩一半时,因为比例不太对,油腻感渐渐加重……
这时候就会觉得有些沉重
有兴趣尝试的朋友可以留意一下。
另外
上层的酱料层,有些薄肉片可能因为加热时,在酱汁水面以上部份较多
加热后口感比较干硬一些些
也许可以试着再加热前水平摇晃几次
加热后的口感会比较均一
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