【商品名称/价格】:
冷藏泰式椒麻鸡饭卷/49元
【便利商店/厂商名称】:
全家便利商店/屏荣食品制造
【规格/内容物/热量】:
寿司米、面粉、鸡肉、高丽菜等等/热量每份368大卡
【评分】:
80分
【心得】:
饭卷,是我喜欢的鲜食之一。一是因为方便,手拿着边看报纸不碍手。二是饭卷用饼皮包
著饭、菜、肉,再参杂味道浓郁的酱汁。三是这样不会吃太饱,免得下午工作昏昏沉沉。
第一次吃这饭卷,第一口便咬到炸鸡肉,嚼起来又嫩又香(可惜只有几块)。再吃第二口
,吃到了高丽菜、饭和些许酱汁。吃著吃著越觉开胃,总觉得有一股像大陆某花生的香气
,原来是花椒,杂陈这点花椒香气,难怪开胃(以前都没发现椒麻鸡有放花椒...)。
酱汁极有味道,除了花椒香,有辣,又有些柠檬叶香气(我还真的吃到一小片),在这夏
天不会过腻,又有异国风味,我个人是还算喜欢。
可惜,因为他是“直”的,吃到最后所有酱汁都沉在底下,导致饭黏答答,感觉像是烩饭
,吃起来糊糊黏黏,或许可以少点酱汁多些粉调味来克服。
12:50买,13:05吃完,想着如何表达及写完半小时,这篇心得还算热腾腾。