[食记] 新竹预约制神秘老宅甜点店 浮日甜点2.0

楼主: erinyun (Erin)   2023-02-09 00:42:19
★浮日甜点★
地址:预约成功前一天会告知地址
电话:暂时不提供
营业时间:13:00~18:00
官方IG:https://www.instagram.com/floatingdays/
订位系统:https://booking.menushop.tw/floatingdays (如有释出系统会自动更新)
消费日期:2023.2.4
图文网志版:https://www.erin.tw/floatingdays/
全预约制的浮日2.0
在成功预约后
店家在前一天即会传送正确地址与联络方式
没有固定菜单
每天甜点品项也可能不一致
完全就是走一个惊喜派
走进新竹旧城区小巷内看到浮日甜点时
有一种柳暗花明又一店的惊喜
地址我就不PO出来了
订位成功后预约日前一日
店家会有email通知详细资讯
位置约在城隍庙附近小小小小巷弄内
附近有汽车付费停车场
机车也还算好停
在阴雨的湿冷寒冬里
点着几盏黄灯的木质色调怀旧老宅
像一盏温暖的明灯
照亮一份幸福的暖
跟浮日的甜点一样
每一入口都是一种疗愈的甜
浮日甜点目前预约时段大多为假日
官方IG上会公告每月营业日
平日虽然店面不营业
但也有接客制化韩式裱花蛋糕的预订
浮日甜点也是宠物友善咖啡厅
店里还有只非常热情的店狗杰克罗素梗“欧趴”
开门的时候要留意
牠有颗奔放的心会想要偷溜出去XD
试营运中的浮日2.0
近期也开放了二楼空间
可预约的座位数也较多了
喜欢的朋友可以预约起来
不过没有接待超过四位以上的团体
用餐时间为入座后两小时
若之后时段无人候位则可延长不限时
浮日甜点没有固定菜单
每天甜点品项也可能不一致
价格随使用食材调整
价格落在约480~520元之间
饮品的部分除了咖啡、手冲和茶类
另外也有酒类可以挑选
(酒类须另加价100元)
●二月的甜食拼盘
采一人两盘甜食与一饮品方式出餐
草莓季的时节
当然就是满满的草莓了
除了香甜软嫩的草莓戚风
另外还有香脆可口的兰姆葡萄夹心饼干
另一盘是绵密的巴斯克蛋糕
配上70%巧克力搭柑橘的冰淇淋球与杏仁饼干
每一款都有其特色且美味
一拍完照就迅速扫盘了
●热拿铁
温顺口感的热拿铁
还拉了一个美美的大爱心
●英国唐宁 琥珀焦糖博士茶
入口有着浓郁的焦糖香气
虽然不含糖
但尾韵却有一种茶叶回甘的芬芳香甜
另外每日供应的甜点餐盘与摆设方式
请依当日店家出餐为主
当作是一种惊喜的期待也是很棒的喔~
店家两姊妹都非常热情待人
跟她们做出来的甜点一样
传递著一种幸福温暖的氛围
如此美味的甜点
绝对值得你特别预约来一趟喔
另外小提醒
拼盘份量不算少
请尽量避免吃太饱后前来喔~
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