★肆序商行Sù Sī Coffee Roaster★
地址：437台中市大甲区镇澜街177号1楼
电话：04 2688 5810
营业时间：周一至周日 11:00-18:00
周三公休
粉丝页：https://www.facebook.com/susicoffeeroaster
消费时间:2020/7/19
图文网志版:https://erinyun.pixnet.net/blog/post/35867194
肆序商行
第一次听到这个名字时 以为是卖五金小杂货的店
路过才发现 原来是间咖啡店
离镇澜宫不远 是个很适合在炎热的天气里
拜拜完后来歇歇脚 喝杯咖啡的好所在
纯白色的简约门面 骑机车呼啸而过很容易错过
坐落在住宅与店家较为杂乱的镇澜街上
是有点特别的存在
假日的午后 推开门前看到门口地板上烙印的 “Sù Sī”
仿佛在告诉你 希望这是一个可以让你舒适的存在地
人潮颇多 但其实是开心的
总希望大甲可以多开点类似的咖啡店
养成大家喝咖啡的素质与习惯
这样以后回大甲的时候 就不愁没有好的咖啡馆可以去XD
里面的座位大多以双人座居多
有些靠墙的位置 桌面下方还有插座
这里用餐不限时 每人低消为一杯饮品 内用续杯还可以打7折
其实蛮很适合带笔电来这工作的 XD
肆序商行是由两位年轻的女孩儿主理
喜欢咖啡的她们 在台中海线地区寻寻觅觅后
最后决定落脚于其中一位女孩阿嬷老家的故乡~大甲开店
她们自己烘豆 自己制作餐点食材 自己备货
为了保持专心烘豆的品质
每周四店里是工作室模式 仅提供外带与咖啡豆的购买
肆序商行里的咖啡豆展示柜真的很美
是用旧框架与旧木料制作的陈列架
让废弃的木头又有了新的生命展现
肆序商行的Menu
每人低消为一杯饮品 甜点无法作为低消
宠物友善餐厅 可带毛小孩入内 但以不影响他人为主
店里有免费Wifi 内用饮品续杯7折 离开前结帐
如点单品手冲咖啡 加购单品豆半磅即可折抵手冲价额
今天点的 是热桂花卡布与日式焦糖布丁
自从在“没有名字的咖啡馆”喝过桂花拿铁后
对桂花系列的拿铁或卡布总是特别情有独钟
肆序商行的桂花是加在卡布里
因为她们尝试过加在店里的拿铁中
咖啡味较重的拿铁味会抢走桂花的风采
肆序商行的桂花卡布
是以台湾本土桂花及麦芽糖制作的桂花酿
配上卡布与绵密的奶泡上撒点桂花碎片
有淡淡的清雅桂花香气
日式焦糖布丁可以说是大小朋友都爱的甜点了
使用日本三温糖与鲜乳坊鲜乳、新鲜鸡蛋制成
很浓郁的蛋香味 口感蛮绵密的
我觉得即使不加淋上的焦糖酱 单吃都很棒
底部的焦糖酱也不会太甜
今天在肆序商行停留的时间不算太久
但非常喜欢这个 Sù Sī的空间
这里离镇澜宫步行大概2分钟的距离
下次来镇澜宫走走
不妨也来喝杯咖啡 吃吃甜点吧
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