[食记] 台北士林 Coffee and Couple东京系咖啡

楼主: g39958 (tim)   2020-09-05 21:49:10
餐厅名称:Coffee and Couple
消费时间:2020年/8月
地址:台北市台北市士林区文林路404巷10号
电话:02-2883-9123
营业时间:11:30-20:00
每人平均价位:$150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:东京摩卡、肉桂卷
无音乐图文网志版:https://bit.ly/34VuSuu
“就去咖啡厅约会吧”,偶然看到几个杂志,不约而同以咖啡厅约会为作为当期的企划主
题。其实也不一定要是情侣,自己一个人也可以与咖啡厅来场成熟的约会。与捷运士林站
面对面的 Coffee and Couple,就是我心目中一间与约会两字划上等号的咖啡厅。
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▲ 鲜明的红色灯箱与黑色磁砖,营造出都会摩登的氛围。
去过 Coffee and Couple 的朋友,都会很有默契的说,这就是那种会出现在东京中目黑
、清澄白河的咖啡店。一方面店址就在捷运站下方,从店内就可以看到捷运穿梭。另一方
面店内的装潢走的是都会休闲风,醒目的红色灯箱搭上摩登的黑白磁砖,墙上挂著欧文字
体的海报。有打扮正装的上班族来外带咖啡,也有情侣埋首于笔电,眼神不时暧昧交流。
整间店风格识别突出,动与静以优雅的节奏交错著
最喜欢 Coffee and Couple 与一楼柜台错开的二楼空间,因为只有内用的客人会在此进
出,让整个环境有着像是包厢般的独立感,也少了许多陌生眼光扫到的机会,两面大窗的
景色,更是让人看着放空的好借口。店内除了自营的咖啡轻食,更有日本甜甜圈品牌
Haritts驻点贩售。外带咖啡杯上放著甜甜圈,完全就是东京感的彻底展现。
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▲ 宽敞自在的二楼空间,有着一旦待着就不想走的魔力。
甜甜圈通常上午就会完售,下午到访时不意外的扑空,好在还有专情的肉桂卷守候。这里
的肉桂卷,是比较偏面包派的作法,口感澎派扎实,螺旋状的面皮裹着浓浓肉桂香,仅以
少许珍珠糖调味。直率的基本款,是不败的经典。有着精致拉花的东京摩卡,醇厚的可可
风味,不以廉价的甜味覆蓋,而是有浓缩咖啡的坚果香味发挥的空间。实在的份量,同时
带给人温暖的饱足感。
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▲东京摩卡咖啡($90),有着明亮的可可与坚果气息。
https://i.imgur.com/CdrcIyi.jpg
▲ 偏面包作法的肉桂卷($60),不论肉桂香气与口感都相当扎实。
下著雨的午后,店内玻璃起了雾气,想起东京冬季时的雨季,天色也一样灰灰濛,但只要
走进一间这样温暖的咖啡厅,就又让人恢复了安心。都会的大人们不再追求砰然心动,只
希望有个知道你在就好的地方。Coffee and Couple 将会是那位一直被想起的名字。
https://i.imgur.com/LfTUrUm.jpg
▲ 不论是遇上一个人或是一杯咖啡,在这里都可以开始一段美好的邂逅。墙上插画的情
境,就像是在传达这股理念。

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