[食记] 高雄 可能 Coffee Bar 好吃的抹茶提拉米苏

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-05-30 23:03:55
餐厅名称:可能 Coffee Bar
消费时间:2020年03月
店家地址:高雄市前金区六合二路149号
店家电话:07 285 5669
营业时间:9:30~21:00
餐点价位:提拉米苏(日式抹茶 140元),布朗尼冰淇淋(120元)
可否刷卡:不行
有无包厢:没有
推荐菜色:抹茶提拉米苏,冰淇淋布朗尼
停车地点:路边公有停车格
邻近捷运:市议会站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352021630
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可能 Coffee Bar是一间寿司羊无意发现的甜点店,
既不是在google地图上看到,也不是有人推荐,
更不是看到可能 Coffee Bar的粉丝专页,
而是...路过...
就真的是某天走在六合路上的时候,
一转头就看到这间好像是咖啡店招牌的感觉,
当然有时候也会认错,
最常看错的美发店,最近刺青店的比例也微幅上升,
所以就走过来看看,果不其然的是一间咖啡店。
可能 Coffee Bar的入口有两个,
一个是室外的入口,另外一个是旅馆这边的入口。
可能 Coffee Bar的位置在一栋大楼之中,
大楼之中有中华邮政高雄前金邮局(高雄10支局)跟天艺商旅,
两者位在比较显眼的位子,
而可能 Coffee Bar则是像躲在旁边的小店,不是很显眼。
但是可能 Coffee Bar给人的感觉还不错,
因为不是很显眼,所以客人不多,坐起来也不拥挤,
里头也没有什么吵闹的声音,
可以让人安安静静的享用甜点,或是划划手机,看看书。
可能 Coffee Bar跟很多的咖啡店一样,
摆上了书本,还有一些小玩偶,
墙壁上有些干燥花,整体给人的氛围是轻松的。
水的部分是自助的,面纸则是放在艾摩石像之中,
除了咖啡跟甜点之后,
可能 Coffee Bar里头也有卖一些其他东西,
不过这个就不是寿司羊的重点了。
可能 Coffee Bar的人手不多,所以甜点都是限量与残酷的,
第一次来的时候还没有得吃QQ,只能摸摸鼻子的走出去。
提拉米苏(日式抹茶 140元)
上一次去的时候可能 Coffee Bar的提拉米苏有两种口味,
一种是原味的(120元),一种是抹茶的(140元),
老实说在心中挣扎了许久,因为两种都很想吃吃看,
不过因为第一次走进可能 Coffee Bar也不敢一次就点两个吃看,
就只好先选了抹茶口味的。
底下的蛋糕体吃起来偏软,口感还不错,味道也OK,
但是让人喜欢的是上头的奶油,
(提拉米苏的上层不并不是纯粹的鲜奶油,只是简称奶油会比较方便。)
吃起来的不油腻,不会有不舒服的感觉,
而且还带有点甜味,配上微苦的抹茶粉,
在难得的下午茶的时光之中,
这样的抹茶提拉米苏是一个不可多得的美好。
《节录自维基百科》
提拉米苏(意大利语:Tiramisù;威尼斯语:Tiramesù),
又可译成堤拉米酥,是一种有名的意大利式蛋糕,
它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,
加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖的混合物,
然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成,口感细腻饱满,老少皆宜。
布朗尼冰淇淋(120元)
价钱的部分有点不确的,
可能 Coffee Bar的布朗尼有两种,
一种是配冰淇淋的,一种是配鲜奶油的(价钱比较便宜),
不过鲜奶油跟提拉米苏上用的不一样,点了冰淇淋的版本。
比起很多的咖啡店,可能 Coffee Bar有一个更让寿司羊喜欢原因,
因为可能 Coffee Bar不需要饮品的低消,
这一点对于喜爱吃甜点,
但是对于咖啡还好的寿司羊来说,真的很开心,
店家愿意考量到有这样的甜点吃货的存在。
可能 Coffee Bar的布朗尼吃起来偏甜,
但是这就是寿司羊喜欢的味道,
份量上稍微偏少,
但是软嫩湿润的口感就是让人无法抗拒的喜爱,
比起很多走成乾式减糖的布朗尼来说,
这样又甜,又黏,又湿的布朗尼,就是可以这么无条件的让人喜欢。
感想:
每次可以这样意外的发现一间自己喜欢的小店,
总是会让人欣喜不已,
虽然有时候会因为踩雷而不开心,
但是每一次的尝试,都是一种新的经验跟体悟,
吃到已经知道自己喜欢吃的东西,这是一种心灵上的满足,
而吃到不知道自己会喜欢吃的东西,这是一种对于未知世界的喜悦。
可能 Coffee Bar给人的感觉很棒,
虽然吃到的甜点品项并不特别,
但是可能 Coffee Bar表现的让人喜欢,
而且也会让人愿意再访,
推荐可能 Coffee Bar给大家,
一家可以吃到好吃甜点,
甚至是吃完一份之后,
马上就想再多点一份的隐藏版咖啡小店。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: EratoPulim (托托)   2020-06-28 17:48:00
看完都想去了!

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