餐厅名称：Nuage云朵松饼
消费时间：2020年/4月
地址：桃园市桃园区民生路55巷8号1楼
电话：03-3391669
营业时间：11:00-19:00, 周二公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/nuage.html
因热心板友来信而得知云朵松饼。趁著难得闲暇的午后前来。
　　无论是菜单或是店内告示都写着“只有人等舒芙蕾热松饼，舒
芙蕾热松饼没办法先做起来等人”，且一份制作约需要三十分钟。
店家的食材都有明确写出，如九州鲜奶油、三井制糖、日清小麦面
粉、法国无盐发酵奶油及台大畜牧场的鸡蛋等，莫名有种很厉害的
崇敬感。
　　店内限定低消为一杯饮料或套餐，没有单点甜品的选择，苦了
我这对饮料无爱的人。
京都宇治丸久小山园抹茶 舒芙蕾热松饼套餐 360元
舒芙蕾热松饼膨软中带点溼润，口感很是舒服，咀嚼时漫着淡
淡面粉及蛋香，抹茶味倒没想像明显。一旁的奶油及冰淇淋的抹茶
味便浓郁得多，建议品尝原味舒芙蕾后，搭配冰淇淋和奶油再试一
次。盘中尚有几块水果切丁，可在享用时转换一下味觉。
　　这个套餐搭配的是咖啡，照例不描述。
田园野菇咸派套餐 230元
　　咸派的派皮酥香不过硬或油腻，内馅以蘑菇及熟洋葱丝为主，
整体不差，但私心偏好味道（如奶油或起司等）能重些的版本。
　　套餐搭配了欧牧欧贝拉顶级热可可，须加价四十元。可可浓厚
香醇，甜度也很适切，表面鲜奶油有提点效果，搭配咸派挺刚好。
　　这里的舒芙蕾和之前拜访的艾米媞的舒芙蕾，完全是两种不同
的样貌，然而都称得上是好滋味，也都需要耐心等待。对舒芙蕾有
兴趣的人，不妨两家都尝尝看吧！
延伸阅读：
桃园。艾米媞甜点工坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_16.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html