[食记] 玉里-心缇烘焙-季节限定草莓奶酪便当

楼主: w111060 (小静)   2020-01-24 11:15:11
消费时间:2020年/01月
餐厅名称:心缇烘焙坊
地  址:花莲县玉里镇城中四街66号
电  话:03-8881195
营业时间:am09:00~pm21:00
周日公休
每人平均价位:$250
推荐菜色:草莓奶酪便当
官  网:https://www.facebook.com/shintibakery/?ref=search&__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARAU8cRT1QpCck7372Ik06iyFNQXfniOBzuGRvQLPJDoo3t1JWoe_V4MWs5pJM6baK6SYdP0hGrMgM4B
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前几天滑IG滑到玉里竟然有卖草莓奶酪甜点,回到玉里趁著中午有空跑了一趟心缇烘焙
刚好草莓奶酪便当正在制作,不过还是要先预订晚点才能够自取,立马就下订了一个,真心觉得太幸运了
傍晚取便当的时候看到一旁有草莓奶酪,顺道买了一个,没想到不会过于甜腻满好吃的
心缇烘焙坊位于玉里城中四街,距离玉里火车站走路大约5分钟的距离
烘焙坊满小一个,由住家改造的,隐藏在小巷弄内,没有经过真的不会知道XD
不过发现满多玉里人都知道这么间小店,也不少人都事先预订生日蛋糕
除了蛋糕外,这里也有贩售面包吐司、地瓜顶、蛋黄酥、绿豆椪、弥月蛋糕等
有需要都可以事先打电话预订唷!!
草莓奶酪便当 $250
草莓奶酪便当其实不大,不过做工繁复,所以单价稍微高了一些些
最底层是奶酪,中间层则是海绵蛋糕体,上层一层奶油铺满了满满的草莓,还有卡士达酱撒上些糖粉,看起来超可口
下层生奶酪经过减糖整个口感滑顺浓郁入口即化,海绵蛋糕体也是减糖配方,使用的也是健康糖
将汤匙从上挖到下,一口入口那多层次口感让人欲罢不能,完全不甜不腻没有负担,太幸福了呀!!
草莓奶酪 $40
草莓奶酪可以说是草莓奶酪便当的缩小体,单一个单一个贩售
里面除了有奶酪外,也有松软绵密的海绵蛋糕体,不想吃太多或想跟朋友分享也可以买这个来尝尝
分享给大家噜!!

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