餐厅名称：芜咖啡
消费时间：2019年/8月
地址：新北市土城区福仁街7号
营业时间：二~六 12:00~24:00 日 12:00~21:30 (17:30~19:00休息)
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芜咖啡，最近在新北土城新开的一家咖啡店，店主人乔壹原本是COFFEE : STAND UP的团
队一员，因为理念关系离开，回到土城家中开店。
店内的空间不大，很久没看到这么微型的咖啡店，吧台四张椅子，靠墙还有三张椅子，从
门口到内部是木质调性装潢，非常有温度。
芜咖啡是自家烘焙咖啡店，店内摆着烘豆机，烘豆机就必预把机器推到屋外，街上可能会
是满满的咖啡香。
menu，只有提供咖啡饮品，纯手冲咖啡，有不同焙度的咖啡店，咖啡豆的选择不同，以当
周烘的豆子为主。
手冲咖啡，浅焙肯尼亚，许久没喝肯尼亚，初入口就感受到浓郁的莓果风味，随着温度的变化
是更加明显。
冰滴，浅焙危地马拉，明亮的果酸味，相当顺口。
深焙特浓，深焙耶加雪菲，跟乔壹聊到日本深焙的豆子，所以就来试试这儿的深焙，没想
到这天的豆子是我常喝的浅焙耶加，做深焙会是怎样的风味有点期待，与浅焙的果酸味相
比，深焙呈现出浓厚的巧克力风味，没有焦苦味，相当的好入口。
咖啡欧蕾，店内没有义式咖啡机，咖啡欧蕾以双层滤杯架，用独特的萃取方式，萃取后放
入冰箱冷藏，上桌时再加入牛奶，所以只有冷饮的选择。风味是香甜的牛奶味，跟冷拿铁
是完全不同的感觉，相当的滑顺，让人感觉不到是在喝咖啡。