※ [本文转录自 Food 看板 #1TA9dv4_ ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
标题: [食记] 台中 小豚轻食 爱玉厚松饼来囉!
时间: Fri Jul 12 22:32:20 2019
餐厅名称：小豚轻食
消费时间：2019.7
地址：台中市西区忠勤街341号
电话：(04)22213321
营业时间：11:00~17:30 (礼拜一公休)
每人平均价位：300
可否刷卡：N
有无包厢：N
推荐菜色：轻凝爱玉松饼
点这里看图文并茂版食记喔!
https://reurl.cc/rWpL4
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离文学馆只有四分钟车程
离草悟道也只要五分钟车距的
小豚轻食
虽然闹中取静了一个巷弄的位置
但无论是做为台中一日游的行程之一
还是做为朋友聚餐、情侣约会的餐厅
都是很方便安排行程的地理位置!
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吃过这么多的台中厚松饼
小豚轻食厚松饼不只用料实在
还会跟着季节推出季节限定口味
这次再访
就是冲着我怀念以久的夏季限定
柠檬爱玉口味啦!
现在还有IG打卡
兑换500元折价卷的活动!
不过大家要注意的是
小豚轻食不接待7岁以下小朋友
所以家长们可以注意一下!
盘聚著转角的小豚轻食
有着很明亮宽敞的用餐空间
小豚轻食不走排场、不做华丽装饰
简约桌椅呼应日式风格的那份拘谨
但是活泼的配色
让这个空间也兼具了亲切感
还有时不时出现的小猪仔
更是空间里的小确幸!
小豚轻食的餐点因为都是现点现做
所以会需要一段等待时间
小豚轻食的用餐方式采半自助式
茶水和餐具记得要自取唷!
小豚轻食的低消是一人一份餐点
或是每人消费250元
小豚轻食冬夏都会改版一次菜单
而最近推出的夏季菜单
多了午间限定餐食!
餐点的价格单点大概都是200元出头
还可以加80元升级套餐
多一份浓汤和面包
夏季菜单的厚松饼口味有六种
其中一种是当天才有的松饼
这时候就询问店家
当日限定口味的庐山真面目吧!
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小豚风炙烧鸡腿野菜盒 (280元)附好汤、面包、薯球
每次来小豚轻食吃蔬菜沙拉
都觉得 世 界 饱 !
(所以和朋友来吃的话
我们都会点一份松饼和一份沙拉
一起分享!就可以吃到多种口味了!)
蔬菜种类很多也很新鲜、轻脆
份量也很大
除了蔬菜之外，还会有超好吃的吐司!
除此之外还附汤、面包、薯球
虽然这个沙拉我觉得略贵
但也是很对得起价格!
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吻仔鱼玉子烧吐司 (250元)
虽然我每次都是冲著厚松饼到访
但上次有品尝了吻仔鱼玉子烧吐司
(首度品尝小豚的轻食类餐点XD
有让我感受到它好评的实力!)
这份轻食咀嚼起来是非常湿润的!
柔嫩的玉子烧里面保含日式酱汁
我原以为玉子烧和吻仔鱼会是轻淡组合
疏不知是重口味呀!
再搭配附赠的胡麻蔬菜沙拉
就让整份餐达到很好的平衡了!
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红豆白玉抹茶冰淇淋松饼 (250元)
搭配饮品可以折抵40元
小豚轻食的冰淇淋使用的都是
明治冰淇淋唷!
小豚轻食的厚松饼都会搭配一球冰淇淋
白玉和红豆，就是要搭配抹茶冰淇淋啦!
日式甜点店的奶油总是令我着迷
好清爽不油腻会让人想狂吃
我超怕遇到太甜的红豆、太重的抹茶
但是这份松饼的甜度我觉得拿贴得宜
不会让红豆喧宾夺主
而抹茶粉的味道
也是有存在感却不会太嚣张!
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青酱野菇鸡肉炖饭 (200元)
台中商业午餐有新选择啦
只有礼拜二到礼拜五才有供应!
加价80元升级套餐后
这套餐我觉得是女生肯定会饱炸的份量!
这份炖饭上桌时
青酱香气即扑鼻而来
但品尝时青酱气味却比想像得含蓄
而它的炖饭饭粒是整颗软软的那种!
接下来要来看我们今年夏天的重头戏
这次点的两个口味的厚松饼啦!
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夏日轻柠爱玉松饼 (270元)
我期待了一年的松饼和爱玉的组合
终于卷土重来啦!!!!!
虽然小豚轻食的松饼大概都要等40分钟
但是坚决不使用膨胀剂、泡打粉
现点现打的用心，让我愿意等待!
比起某百货公司里的超有名日式厚松饼
那种很棉很澎却有点空虚的质地
我更喜欢小豚轻食这样
绵密却不失口感的厚松饼
小豚的厚松饼可以吃到蛋的香气
即使直接吃原味也很令人满足
小豚轻食的爱玉真的超Q
不是那种咬了就断掉的那种爱玉
是很软Q软Q、咕溜咕溜的那种!!
酸V的柠檬酱被吸附进厚松饼里
这酸酸甜甜的滋味搭配清爽爱玉
完全就是夏日的最好对策!
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芒里偷闲松饼 (270元)
夏天就是要吃芒果啦!
新鲜爱文芒果 + 芒果香缇
海盐+芒果冰淇淋
每一个元素都环绕着芒果这个主题!
这道松饼有个很可爱的名字叫芒里偷闲
然后它的芒果真的给超多的 XD
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以上，就是我对小豚轻食的爱!
我觉得小豚轻食的餐点里
严谨的态度，还有对食材的坚持
在餐点中可以品尝得到店家的心意!
所以即使单看价格来说觉得小贵
但是实际品尝过后我觉得不会失望!
这就是我口袋里最爱的台中餐厅之一
推荐给大家!