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生酮无粉原味生乳卷 甜野新星手作烘培
电话:02-2764-8893
地点:台北市信义区忠孝东路四段553巷22弄13号
营业时间:周日至周六 早上10点至晚间11点
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最近身边好多朋友开始生酮饮食或是低碳饮食，
总之都是为了身体健康和身材着想
这二者有类似点都是减少对糖、碳水化合物的依赖，
但不吃糖不喝饮料还算简单，
然而碳水化合物可说是时时刻刻出现在我们身边啊~~
包括蛋糕、米饭、面类、饼干几乎都是人人每天一定会接触的食物，
而且比例还不低，
而对于想要维持健康好身材要完全戒掉甜点刚开始似乎也是一种挑战~~
于是甜野新星帮大家想到生酮无粉原味生乳卷，
订货是冷冻宅配到家，到家时还会先电话通知很细心，
外盒包装是美美的湖水绿，绑带上还有甜野新星的可爱logo
除了生乳卷外还有很多其他口味的圆形蛋糕系列，
也有现在很夯的水果盒子、提拉米苏等等
还记得他们家铜锣烧刚出来热卖热销的模样，
我也是某天走在忠孝东路上看到买了一个就对他们的铜锣烧上瘾了~~
冰冰凉凉更好吃，不过回归正题，这次尝试的是生酮无粉原味的生乳卷
先澄清一下~~上面的虎皮有点掉落是我从一楼警卫室拿上楼时有不小心摔到地上一次~~
所以有些许破皮应该是我造成而非店家送来原始的样子@@
分量还蛮大的，看了官网介绍，一卷竟然有600g重量，真的是扎扎实实的生乳卷
刚送来是冷冻的，先放是温一下变成冷藏口味再来吃，
不然生乳部分简直是在吃冰淇淋了
内容物:Cream Cheese(美国进口)、鲜奶油、蛋、赤藻糖醇(日本进口)、甜菊糖。
看了一下成分，还是有碳水化合物和糖，但分量和一般蛋糕比起来差异蛮大的
退冰一下忍不住赶快吃一口，恩~~就是很平淡的口味，几乎完全没有甜味
只有很浓的cream味道，蛋糕体的部分还蛮细致的不会觉得粗粗的口感
因为甜野新星的生乳卷蛋糕和生乳比例几乎是1.5:1
生乳卷范围都比蛋糕体大很多
从侧面剖面图应该就很清楚，满满的cream盖满整个蛋糕体
喜欢cream cheese的人应该会很喜欢这款生乳卷~~
若以好吃的口感来比较，自然是原始的生乳卷口感上会比较吸引人，
但做蛋糕都是精致糖，虽然看起来很美味但吃的同时也对身体造成负担，
而生酮蛋糕也许刚开始在口感上没这么适应，因为真的就是食物的原味
没有甜味就是浓浓的cream cheese味道，
但也让在遵循生酮饮食法的人多一道聚会时点心~~
有兴趣的人可以试试~~