[食记] 威力甜点做什么:桂花乌龙生乳千层

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2019-05-25 19:54:38
网志:https://yobooo.blogspot.com/2019/05/blog-post_25.html
桂花乌龙生乳千层 NT180
“威力根本是茶专家。”
第一句话就这么浮夸,却也真的是我吃下第一口的心情。
“生乳”真的不是叫假的,比先前抹茶千层、蓝伯爵千层都更爆浆,
饼皮一贯软绵细嫩,奶酱永远质地顺口。
表层缀以桂花的茶色淋酱,有一些沙沙的口感,伴随着浓浓的、令人安稳的乌龙茶香。
这里的茶香味觉非常平衡,每一口都能尝到桂花与乌龙的和谐伴奏,
馥郁却不浓烈,朴韵而柔长。
“威力根本是茶专家。”
即使吃完最后一口,我还是这样想的。
更多威力在这里:
抹茶栗子千层
https://yobooo.blogspot.com/2018/05/5.html
抹茶千层、蓝伯爵千层
https://yobooo.blogspot.com/2019/03/17.html
抹茶磅蛋糕
https://yobooo.blogspot.com/2019/04/blog-post_27.html
✽威力甜点作什么?
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