※ [本文转录自 Food 看板 #1Sxzuni_ ]
作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
标题: [食记] 台北 三层 大稻埕凉州街上的老公寓咖啡厅
时间: Thu May 30 21:44:13 2019
餐厅名称：三层
消费时间：2018年/5月
地址：台北市大同区凉州街106号三楼
营业时间：11:00~19:00(周三公休)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.com/2019/05/mittsumedesserts.html
雨后的凉州街，阳光透过窗户洒落室内，像是把大稻埕的诗情古意，全带进这老宅咖啡厅。在大稻埕的边缘，三层的老板，善用老屋给予三层的每吋空间，浅色系的日式居家风装潢，简单而不流俗，宽敞也没有压迫。下午时分，就适合在这来块生乳酪蛋糕和透凉的冰拿铁。
吃完刚拿到2019米其林必比登推荐的卖面炎仔金泉小吃店，走来大稻埕的三层，休息一下。原先在八德路四段的三层，在搬到龙江路后，去年底，又改落脚大稻埕。没有招牌的店面，和上次在市政府附近，喝咖啡的巢Nido很像，都是在这种老旧公寓，得要按旧公寓的门铃，才会有人开门。店内总共有两层楼，三楼和四楼，不能订位和不接受4人以上的团体同时来。
莱姆生乳酪 $140、拿铁咖啡 冰 $150
三层的甜点与咖啡，都不到特别美味，大约是台北咖啡厅中等的水准。或许是点餐的问题，选这款不用进烤箱烘烤的莱姆生乳酪，好像跟上次帮朋友庆生，自己做出的口味得差不多。只是三层的莱姆生乳酪，还带有着淡淡的莱姆发酵香气，再为蛋糕本身添些乳制品的酸度。
觉得以咖啡厅来说，三层不提供插头使用，和冷气似乎不足，有些热，对客人会有些不便。以这两次都在这种老旧公寓楼上的咖啡厅比较起来，我更喜欢巢Nido有高质感的空间感受。
胖大叔 : ★★★☆☆