[食记]‘信义’爱丽丝咖啡,蔓越莓司康与脏脏包

楼主: ansobo (惠美)   2018-04-01 23:02:34
脏脏包食记:https://bit.ly/2J8EJ38
Alice Cafe 是我很常拜访的咖啡厅,
除了新推出的脏脏包介绍,还集合了N访照片和下午茶。
脏脏包前阵子陆续在几个大胃王视频中看到过后,市面上也纷纷推出了!
爱丽丝咖啡推出的脏脏包一个$50。
脏脏包本人,闻著带有浓浓的朱古力香~
切开里面包著满满的巧克力内馅,略带苦甜,
TG自己蛮喜欢,是属于大人味的面包!
脏脏包一般做法会使用可颂面包,
上网研究了一下了似乎不一定要用可颂。
爱丽丝咖啡用的是扎实面包体。
吃脏脏包守则:
1. 不要穿荷叶袖或水袖(因为会悲剧)
2. 不要当上班早餐吃(因为会悲剧...)
3. 不要在暧昧对象面前吃 (因为会悲剧...)
蔓越莓司康,平常不爱吃司康,
但爱丽丝咖啡的司康,偶尔嘴馋会点来吃。
司康不大,但香脆酥爽,搭配茶或咖啡很是适合。
美式咖啡:上次造访试了咖啡,向店家反应味道偏淡后,
咖啡师有在咖啡风味上做了调整,感觉出来店家有用心经营。

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