[食记] 桃园 风雨珈琲 小宇宙蛋糕

楼主: skyan07 (rita)   2017-10-15 16:45:14
图文好读版
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地址:桃园市桃园区民权路25巷12号1楼
电话:(03) 336-0750
营业时间:13:00-20:00
其他:每人低消一杯饮料;如遇客满用餐时间为2小时;没有收服务费;如使用插座酌收
10元
风雨珈琲像是间优雅可爱的英式小屋,伫立在巷弄中,看起来格外清爽静谧。在繁忙的市
区中,竟然有着一个宁静疗愈的小角落,让我们很惊讶,这也是对于风雨咖啡的第一印象

一眼望过去,店内空间属于长形的配置,位置不算少,靠窗的高脚椅,两人桌与沙发座,
桌型的配置也很多元却不零乱的温馨感。
木质桌椅带有复古乡村风情,店内摆设众多却不纷乱。墙上除了有许多装饰品,也运用不
同色彩的来妆点墙面。在昏黄灯光的照映下,整家店显得更优雅呀。
菜单主要以饮品为主,低消为一杯饮料,蛋糕甜点可以直接到柜台看,每天推出的手工蛋
糕都不一样。
风雨咖啡的饮品也很丰富,有咖啡、调味拿铁、鲜奶茶、凤梨冰茶、热茶与苏打气泡饮等
等。我觉得比较有特色的是苏打气泡饮,最近天气比较热,喝气泡饮很适合,超沁凉的呀

仔细看看蛋糕柜里,有京都抹茶塔、蓝莓卡士达塔、浓抹茶千层蛋糕、橙香巧克力塔、黑
芝麻奶茶戚风。不管想吃塔类甜点,戚风蛋糕或是千层蛋糕通通有呀~特别是抹茶控的人
也很适合来风雨珈琲,因为整个蛋糕柜里,光是抹茶口味的蛋糕就有三款耶。
京都抹茶塔的外型小巧,轻咬一下,可以感受到塔皮的酥香,搭配微苦的抹茶内馅似乎恰
到好处。
风雨珈琲的抹茶塔采用日本茶道等级抹茶粉制成,所以抹茶味道十分浓郁醇厚,内馅滑顺
带点微苦的韵味,更能深深感受抹茶的滋味。
传说中的镇店之宝小宇宙蛋糕,看看那像是银河一般的星空也太美了吧,谁受的了呀!偷
偷和大家说,这次来就为了小宇宙来的,所以前一天有先打电话预订,由于这款蛋糕不是
天天都有制作,所以现场直接来要碰碰运气,真心想吃也可以电话预订喔。
上层让人赞叹不已的星空是白巧克力镜面蛋糕,蛋糕主体是竹炭可可戚风,内馅由黑醋栗
果冻与黑醋栗慕斯组成,底层还有成熟大人感的贝礼诗奶酒巧克力慕斯。蛋糕体口感细致
绵密,黑醋栗酸甜感与幕斯香醇在口中融合,多层次的滋味,让人回味再三呀。
如果有喜欢小宇宙的口味,这款蛋糕也有做6吋的喔,拿来当生日蛋糕是不是超棒的idea

摩卡口感香醇浓郁,佐上淡淡的巧克力风味,让平常喝惯了拿铁的人,可以品尝咖啡的另
一番风味喔~
另一杯则点了绿岛大哥,好可爱的品名,是奇异果与蓝柑橘的搭配的苏打饮品,呈现出蓝
绿色的渐层视觉迷幻感,整个超吸睛的呀!喝之前记得先搅拌均匀,带有微微酸甜感,气
泡饮的口感很清爽。
非常喜欢风雨珈琲的日式杂货风格,尤其手工蛋糕更是让我惊艳,总觉得必须找个时间再
访,来吃看看更多口味的蛋糕呀。距离桃园火车站很近的风雨珈琲,交通还算方便,平日
人较少的时候如果带着笔电来工作,非常惬意;假日则与姊妹们来坐坐,每个人都点个不
同的甜点一起分享,更是再适合不过了呀。

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