[食记] 台中南屯 得黎思 优雅法式甜点下午茶

楼主: Pengugu (咕咕咕)   2017-07-12 22:29:35
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作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 台中南屯 得黎思 优雅法式甜点下午茶
时间: Wed Jul 12 22:26:35 2017
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店名:得黎思 Delys Pâtisseries/Desserts
地址:台中市南屯区大墩七街151号
电话:04-24710033
营业时间:周一.三.四11:30~21:00、
周五.六11:30~23:59、周日11:30~22:00
价位范围(每人):甜点$150起/双人套餐$790
刷卡(可/不可):不可
停车场:无
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预览图+菜单





图文网志:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/34735635
台中咖啡甜点店更新速度快倒追不上,
得黎思开业两年不是很新我和朋友竟到现在才来插旗,
这家店是法国厨师的餐厅,不只甜点也有提供法式料理。
当天院子里似乎有品酒会,后来看店家FB才知道这里不定时会举办活动,
客人几乎都是外国人,许多人还热情地向我们打招呼问候,
不过当下总有种跑错棚的不知所措便没有多聊,匆忙进店也忘记拍院子XD
水波纹般的灰色墙面加以鲜明的深红色窗帘及桌巾点缀,
得黎思店内布置得简约质感,还真有种低调的法式优雅。
靠墙座位上一整排抱枕让法式餐厅多了一点随性,
我们在四点半才来下午茶,对比院子的热闹室内可说相当冷清。
每人低消200元,用餐时间2小时,傍晚室内人不多我们也没被提醒时间,
可单点甜点及饮品,也有下午茶双人组合,
一开始店员让我们到柜台选甜点,看这张饮品menu才发现有双人组,
不过单点的甜点已经做好盘饰,只好再多吃一个了
甜点品项不算多,每种颜色都很粉嫩,价位在150元以上
经典法式小塔,尺寸颇小
后头色彩迷幻的马卡龙好吸睛
■下午茶双人组 $790
摆盘很梦幻的午茶真是赏心悦目,还有玫瑰花瓣也太少女
这个套餐包含了两杯饮品、任选两种经典塔,加上各种法式小点心。
■冰拿铁&冰伯爵奶茶
天气太热饮品一来就喝了大半,就很普通囉
下层的甜点以经典塔"散步"为主角,以大黄根、开心果酱、草莓酱组成,
得黎思的塔皮非常脆我很喜欢,上层蛋糕体酥香,
小试管里草莓酱极酸,整体搭配起来很有层次。
其他三种点心分别为巧克力棉花糖、马卡龙以及小蛋糕,
都是适合喝饮料聊天搭配的一口小甜点,没留下很深刻的印象。
上层多了一个玛德莲,略带湿度挺好吃的
柠檬塔原本要单点所以做了盘饰,我们都是极酸派的,
这个柠檬塔甜度太高实在不合口味。
另外经典塔系列尺寸较小,个人觉得$135偏贵,真心建议单点法式甜点就好。
■限量款 $180
这么可爱的甜点主厨怎没取个厉害名子,我擅自叫她"偷心"可以吗~
这款慕斯蛋糕是我觉得今天最好吃的,虽然切开有点破坏美感...
白巧克力裹着樱桃内馅,里头有滑顺的牛奶慕斯及杏仁,下层是湿润蛋糕,
香甜、柔和又丰富,完全偷走我的心啦~
店内气氛很好音乐也不错,无论是姊妹淘或是情侣午茶约会都很适合。

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