※ [本文转录自 Food 看板 #1P55GSVE ]
作者: gourmetism (美食主义者) 看板: Food
标题: [食记] 台中北区 Kusabi+。日系文青/老宅咖啡馆
时间: Thu May 11 20:07:52 2017
餐厅名称：Kusabi+
消费时间：2017/05
地址：台中市北区笃行路316巷2号
电话：(04)2206-9765
营业时间：10:00~18:00 (周二公休)
每人平均价位：100~300
推荐菜色：抹茶提拉米苏
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/222386751
周日早晨到秀泰看了《与妳的第100次爱恋》，非常喜欢miwa量身打造的主题曲，动听的
旋律与歌词贯串了整部电影。
虽然是洋葱式的结局，却也提醒着我们与其费尽心思的想要改变过去、创造崭新的未来，
不如好好把握每一个真实存在的当下。
午后，来到台中二中附近的巷弄寻访Kusabi+，是一家文青风格的老宅咖啡馆。
当天处于客满的状态，由于店内不限用餐时间，外头又是炙热的太阳，小绵羊索性坐在柜
台前的长椅上，吹吹冷气、发发呆XD
据说店长的本业是室内设计，而且非常喜爱木质家具，因此店内装潢都是自己一手包办，
搭配上spotlight式的照明，真的非常有日系怀旧的味道呢!!
整家店空间虽然不大，却暗藏许多小惊喜，比如说位于角落的小物展示区，有木头、陶土
和金饰品，充满了手作的温度。
另外，据说店家之前有提供木工和金工的课程，感觉是一家多元发展的咖啡馆呢!!
厕所位在一楼后方的小天井，厚实的木门和门闩让小绵羊印象深刻。
不好意思在客人面前大喇喇的拍照，只好以这种偷拍的视角呈现一楼的用餐空间XD
旁边是通往二楼的木梯，有点窄、有点陡，走路记得放慢放轻步伐喔~~~
与其说是二楼，更像是一个阁楼。
一半是类似一楼的用餐区，另一半则是一张粗犷的大木桌，约莫可以容纳10个人。
Menu
简单的刻划在一块木板上，每人低消是一杯饮品，搭配餐点可以折抵10元，不额外收取服
务费。
店家将咸食与甜点的细项直接写在墙面，如果想参考实体照片，可以滑一滑柜台的平板。
小绵羊选择的组合：抹茶提拉米苏 (NT. 120)+焦糖玛奇朵 (NT. 140)
当初会收藏Kusabi+，完全就是冲着抹茶提拉米苏而来。
乍看之下好像是失败之作，更让人好奇这葫芦里揪竟在卖什么药。
单挖一口抹茶马斯卡彭起司来吃，口感细致轻盈，味道非但不甜腻，反而还因为上头大量
的抹茶粉，带点甘苦味。
包埋在中央的蛋糕体意外的湿润，并且在舌尖散发出淡淡的酒香，一种属于大人的味道XD
焦糖玛奇朵，咖啡香气浓郁，喝起来稍甜，不过小绵羊很喜欢XD
倒是这款杯子让小绵羊印象蛮深刻的，因为拿起来几乎没有重量感呢!!
【分项评比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★★
服务态度：★★★★
小结：
一直以来，都很喜欢老宅改建的咖啡馆，而且Kusabi+有提供插座又不限用餐时间，非常
适合度过一整个下午。
店员相当亲切，从一进门就热情的接待；餐点也没让人失望，藏有一些小惊喜，也许下次
可以来试试看和风朝午食系列。