※ [本文转录自 Food 看板 #1P12lt_E ]
作者: RikakoWoods (理加子‧伍兹) 看板: Food
标题: [食记] 台北折田菓舖:草莓蛋糕.水果千层蛋糕.抹茶蛋糕卷
时间: Sat Apr 29 14:00:20 2017
餐厅名称：折田菓舖
消费时间：2017年/2月
地址：台北市大安区仁爱路三段123巷6号
电话：27216350
营业时间：13:00–19:30
推荐菜色：草莓蛋糕、水果千层蛋糕、抹茶蛋糕卷
有图有真相
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【草莓蛋糕】
日式浪漫经典，蛋糕体跟奶油都非常轻盈爽口，奶香浓郁，跟酸甜的草莓很搭。
【水果千层蛋糕】
可丽饼皮相当柔软轻盈，夹层大量湿润清爽的奶酱，还有新鲜的水果切片，蛮好吃的，可
惜香蕉的气味太过强烈，完全盖过草莓跟奇异果。
【抹茶蛋糕卷】
蛋糕体湿润有弹性，口感很好，抹茶生鲜奶油也清爽，搭配蜜红豆是经典的绝配，好吃是
好吃，但抹茶特有的苦后回甘不太明显，输了平安京一点，草莓算是惊喜。