店名：沃咖啡
地址：台中市西屯区西屯路二段10-8号
电话：(04)2312-5533
完整图文：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/458129483
沃咖啡位于西屯路上，靠近太原路交叉口，
骑楼布置带点北欧风，无压力的自然质感。
不过因为附近店家招牌都很大，显得沃咖啡的店面较为低调，
虽然常常经过这里，
但这天来之前，我只记得它隔壁隔壁的北港王鸭肉饭XD
其实沃咖啡已开了三年，
之前都是纯咖啡外带及咖啡教学教室，
今年才开始有餐点，并提供内用座位。
温润木质的摆设，舒适温馨，
一整排靠墙的座位，吧台边也有一桌座位，
免费提供wifi上网，可以在此久坐，细细品尝咖啡。
干净清爽的咖啡店环境，好可爱的咖啡树~~
店员均一色是可爱女孩儿，
经过了咖啡专业训练，亲切健谈，
常与客人闲聊分享咖啡事。
有颜质的赏心悦目，哈哈
最近很火红的干燥花，
布置中流露出女孩感的用心，
超喜欢沃咖啡营造的氛围，
幸福感洋溢，又带着些许慵懒。
由一群充满热情、喜好咖啡的年轻伙伴，
打造出充满人情味的咖啡馆。
在专业部分更是无庸置疑，
店内摆设贩售了单品咖啡豆、耳挂包和器具。
各种冲煮咖啡的器具，
有个简易的冰滴咖啡壶，超心动，
价格实惠，在家就能做出香醇不苦涩的冰滴咖啡。
店内的每一个角落都很有温度，
放置在杯中的水草盆栽，绿意可爱，
提供白开水，使用的是沃咖啡专属玻璃杯呢！
沃咖啡的最新菜单 menu
有义式咖啡、单品咖啡、气泡饮料、茶品、
雪泡、欧蕾等。价格相当平实吧！
在温馨的咖啡馆内，享用外带咖啡的价格~~
除了咖啡茶饮外，也有提供餐点。
最新推出的open sandwich 开放式三明治，
供应时间是08:30-17:00，
饮料搭配开放式三明治，餐点现折10元。
还有六日限定的舒芙蕾松饼！
餐点所使用的水果，会因季节更换，
目前是当季的苹果、草莓，
每日新鲜采买，现点现切。
偷偷拍店员，好瘦好正
特别介绍，沃咖啡所使用的半自动咖啡机，
比起一般外带咖啡更加讲究，
每日冲煮咖啡前，须调整磨豆机、压粉，
以压力萃取咖啡，展现咖啡的丰富层次。
美式咖啡 (热) 49元
沃咖啡经典热销，十分要求咖啡豆的风味，
选用危地马拉高山咖啡豆，
以半自动咖啡机，萃取出多层次的韵味。
最简单的黑咖啡，才能喝出咖啡豆的好，
咖啡味浓厚，尾韵带有红糖香，
一般外带式咖啡价格喝不到这样的质感。
我们这天主要是来尝鲜open sandwich，
源自丹麦吃法，将配料放在上面，可以直接看到。
底下是现烤的法国长棍，
表皮酥脆，强调嚼劲的正统口感。
发现open sandwich的野餐风，超好拍，完全就是IG打卡美食，
连大叔都扬起了少女心，相机拍完换手机，猛拍照上传。
咸焦糖水果燕麦 70元
法棍抹上一层自制咸焦糖，
这加入海盐的咸焦糖，实在是太威了，
不像焦糖那般甜腻，咸甜浓郁，
美味得很有记忆点。
搭配清香脆口的苹果切片、燕麦片，
吃起来酸酸甜甜，
平常不甚爱甜食的都说好吃。
啤酒泡咖啡 (冰) 59元
店内的明星商品，是无酒精的唷！
黑咖啡为基底，加入柠檬，
以特殊机器搅打，让柠檬香气更加明显。
呈现好看的渐层感，
带有水果清香的酸甜滋味。
上层像是啤酒泡沫绵密的口感，洒著些许新鲜柠檬皮，
喝起来还真有几分啤酒的错觉感。
天气越来越热，就会想来上一杯，
沁凉顺喉，价格也十分亲民，非常推荐！
草莓枫糖乳酪 80元
好梦幻的组合，
法棍抹著厚厚的枫糖乳酪酱，
加入了核桃，绵密香甜，
铺满现切草莓和蓝莓，薄荷叶点缀。
酸酸甜甜的莓果，
和枫糖乳酪抹酱好match，
味道清新优雅。
瑰蜜沃拿铁 (冰) 90元
好有趣的名字，感觉就是很女孩感的咖啡，
闺蜜的下午茶，点一杯来品味吧！
内用杯是可爱的手作咖啡杯，质感温润。
香浓的拿铁咖啡，
加入了伊朗产地的波斯玫瑰，蒸馏而成的玫瑰水，
并不是玫瑰果浆，所以味道是很天然的。
我喜欢他们家的咖啡奶泡，
打到又薄又绵密的奶泡，
现喝第一口，能同时尝到咖啡和牛奶的结合，
而不是只有满口的泡沫。
浓醇不苦涩的咖啡，带有玫瑰淡雅芬芳的香气，
没有过多香精香味，
不会浓烈易腻，而是让人想一直喝，
口中留有余香，感觉呼吸之间都散发著玫瑰味。
番茄鲔鱼沙拉 60元
咸口味的开放式三明治，
清爽的轻食料理，超级适合野餐。
采用没有油脂的水煮鲔鱼，
搭配番茄、绿橄榄、香草片，
法国进口黄芥末籽提香，
洒了些许黑胡椒，有着微辣的尾劲，
重点是这沙拉没有加美乃滋，吃起来不会有罪恶感。
玫瑰蜜桃花果茶 (热) 69元
又是美美的茶饮，内用茶包可回冲。
果茶中有满满的现切苹果丁，
刚入口是玫瑰芳郁，
随后迎来蜜桃甜香，并有微微的凤梨味，
缤纷微酸甜的幸福滋味。
内用限定Mafia嚼咖啡，
柠檬薄片搭配粗砂糖、咖啡粉，
整片放入口中细细咀嚼，酸甜苦香交错。
附带一提，花果茶使用的拉嘴杯，
一体成形，嘴型弧度特别美，
杯上有刻度，可两用，
当作挂耳杯，尖嘴设计也能作为手冲壶。
店内也有陈列贩售！
BLT经典培根 80元
培根、生菜和番茄的固定组合搭配，
以麦香有咬感的法棍取代吐司。
+15元脆薯，搭配清爽的蜂蜜芥末酱，酥脆好吃。
香煎培根有着烟燻咸香，
搭配着爽脆生菜和番茄酸甜，
滑顺蛋香的太阳蛋，更为加分。
open sandwich 开放式三明治，
也有提供外送、外带服务，
目前满3杯饮品可外送 (一公里内)。
当日消费不限金额，即可成为沃咖啡会员。
可享不定期会员优惠价，生日当月享免费咖啡一杯。
单笔消费金额满50元可得一点，并可兑换商品。
喝完咖啡后，立马就加入会员了。
沃咖啡开店以来，咖啡饮品是其主要的商品，
附近的老主顾们，对于他们家的各式咖啡都赞不绝口，
沃咖啡本身对咖啡豆烘焙及冲煮的认真与用心，
训练有素态度亲切的服务人员，让人有愉快的体验。
很喜欢沃咖啡“水奶泡”的饮品特色，
刚入口的惊艳感，同时喝到绵密奶泡和咖啡。
这次也特别尝鲜了他们的开放式三明治，
每样餐点不只新鲜可口，而且好吃又好看，
来这里轻松的喝杯饮料，吃点三明治或松饼，
真的是很开心很舒服的感觉，真心推荐唷！