餐厅名称：merci creme
消费时间：2016年/10月
电话：0938819338
地址：新北市板桥区汉生东路23巷8号
营业时间：13:00~19:00 周二休
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板桥的人气名店merci，继早午餐店、咖啡店后，前阵子又新开了一家甜点店，这是merci
系列的第四家店，名为Merci creme，地点靠近板桥火车站。
Merci creme位在巷弄内，在铁门未拉开前，外观看起来就像一般住家一样，铁门拉开后
，门口摆着许多绿色植物，老家俱，整个味道都不一样了。
店内的空间意外的很小，座位只有一张五人长桌及一张双人桌，其他座位就都在室外，要
舒服一点的环境就只有在室内了。老房子配上复古家俱，整个空间营造的不错。
店内menu就只有写上饮品，当天甜点的种类，都会用平板让客人点餐，并且会详细的介绍
每个甜点的特色。
法国63%生巧克力覆盆子塔，生巧克力搭著覆盆子，不会让人感觉到巧克力的苦味。
小富士，上层的鲜奶油就代表着覆上白雪的富士山，抹茶是使用小山园的，内馅是搭配柑
橘，抹茶的配方味道非常接近小山园的卷心酥，没有那么浓厚的抹茶味，抹茶与柑橘的搭
配，非常的清爽。
柠檬糖霜磅蛋糕，上桌就闻到浓浓的柠檬味。
耶加雪菲，有了在Merci Viellie的经验，所以可以大胆的点单品来喝，给的份量还蛮多
的，入口明亮的果酸味，中后段的表现也都让人喜欢。
意大利坚果脆饼(招待)，之前在Merci Viellie有吃到，非常的喜欢。
粉色系，这一款的口味层次比较多，上面是蛋白霜，贝礼斯奶酒幕斯、莓果馅、手指饼干
、柠檬卡士达酱、最下面的是杏仁角，整体的口感是蛮清爽。
小山园抹茶磅蛋糕搭配抹茶淋酱，磅蛋糕觉得偏干，靠着小山园的淋酱撑场，抹茶如同小
富士的味道，非常的像卷心酥的抹茶味。
merci creme的甜点单价不高，份量也不会说比较少，种类也有变化，算是不错的甜点店
。