[食记] BABYFACE手工烘焙 手工喜饼

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2016-08-05 20:43:23
BABYFACE手工烘焙
门市地址:台中市西区精诚24街17号
电话:04-2279-0528
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/sf7dhf
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热爱烘焙的夫妻,为宝贝女儿制作无添加手工饼干,
看到那样纯粹的笑容,想要把这份幸福 分享给所有朋友
台中的精致手工喜饼 Babyface 手工烘焙
这次贪心的把三种款式喜饼通通蒐集
每一款都有礼盒都超美 除了有同色系蝴蝶结之外
还有专属纸袋 提袋部分也是缎带喔!
璀璨奢华-金采
http://www.babyfacebakery.com.tw/product-detail.php?sn=80
黑色长型纸盒 搭配大红缎带
喜气感十足
里面的手工饼干可以选六款x2 +泡芙
或是直接12款到手
璀璨奢华-银白
http://www.babyfacebakery.com.tw/product-detail.php?sn=65
纯白纸盒和紫藕色缎带
典雅中带点气质
里面有泡泡纸保护饼干
盒盖内侧则是把饼干营养标示都写清楚
手工饼干最佳赏味期是14~20天
手工蛋糕最佳赏味期是7~10天
每个手工饼干蛋糕
都是单独包装
璀璨奢华-流金 (L)
http://www.babyfacebakery.com.tw/product-detail.php?sn=83
带着淡淡粉色系
看起来柔和也又不会太喧哗
手工饼干每个都按照纸盒间隔
排得好好 直接拿出来展示都没问题
那就一次 把手工饼干蛋糕们
都介绍囉 每种商品都是单独包装
也都有切口方便撕开专属的外包装
团圆手工米香
古早喜庆味加入蔓越莓和杏仁条
吃起来不会太甜 又可以让长辈开心

王子巧克力
浓厚巧克力饼干 加入大量杏仁条
每一口都是浓郁酥脆感十足
华盛顿椰子
奶油饼干里加入满满椰丝
吃起来风味十足
很有吃某雀饼干的怀旧气氛

唐宁伯爵兰姆茶饼
面团揉入唐宁茶叶 烘烤过确实可以品尝到茶香
还有浸泡过兰姆酒的葡萄干助阵
个人推推款

柠檬松饼
柠檬气息没有想像中浓厚
倒是造型满是纯朴手作感
法式巧兰奇燕麦
燕麦核桃 酒渍葡萄干
以及巧克力豆的组合 任谁都会想要再来一片

白巧克力钮扣巧克力
算是最厚一款的手工饼干
看上的当然就是浓浓浓的巧克力
饼干吃起来带一点点酥和咂咂感
有三种版本 白巧克力加上杏仁果的组合推推
草莓钮扣巧克力
配色还满可爱
纯正黑巧克力+黑巧克力
超人气钮扣巧克力 不管是旁侧 中心
通通被巧克力包围的感觉真好
法式金黄酥片
这真的太有创意啦
把奶油酥片 烙印上 双囍字样
应该会成为新人最爱款吧
而且吃起来也够酥还有糖颗粒 有收到的朋友请务必先下手为强啊!
义式香橙脆饼(2入)
小巧可爱感觉很适合驳杯(误)
扎实酥脆里可是藏了香橙果皮
不管是闻起来或是吃起来都充满惊喜
帕玛森干酪佐青葱
总是要来点咸饼干才合拍
淡淡的起司香气和较硬的饼干
还混了中式青葱

日式珍珠泡芙

包装贴纸有两款 金色和银色都喜气
里面是一颗一颗小泡芙
真的很小啊 大概就是指甲大小而已
但是每一颗外层都认真裹了日本进口珍珠糖
所以吃起来甜脆然后融合泡芙皮
意外的还满喜欢这款 而且外型也超可爱 推推
两款磅蛋糕登场
宇治抹茶红豆磅蛋糕
单独包装之外
里面还有脱氧剂保持蛋糕水准
单片磅蛋糕
以抹茶粉融入蜜红豆
湿润中甜度较为明显
英式兰姆葡萄磅蛋糕

跟抹茶比起来个人比较喜欢这款
以天然蜂蜜为基底搭配上兰姆酒浸泡过的葡萄干
湿润蛋糕让酒香气更迷人 推推
黑巧克力调色盘

装在金色盘子里
巧克力上方点缀了果干
蔓越莓 以及核桃 杏仁果等坚果
巧克力本身算满厚的
黑巧克力吃起来超过瘾 记得先抢
白巧克力就有点太甜
经典坚果塔
这款内里包装也有着干燥剂
小巧可爱的塔皮上
放上夏威夷豆 蔓越莓 杏仁片
还有南瓜子 以健康的海藻糖调味
吃起来不会太甜 纯粹享受坚果风味
法式水果棉花糖
用塑胶盒装好好 一盒有四颗
使用法国进口新鲜果泥制作
百香果的香气随着棉花糖在口中融化时散发
这款也要留下来自己吃喔!!
超可爱马卡龙 粉红色个头也满大颗
吃起来走的是硬脆路线
里面则是法国进口欧帕莉丝白巧克力
法式玛德莲(原味/柠檬)

细长贝壳造型
有点像是磅蛋糕 但是再扎实一点
配杯黑咖啡刚刚好

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