[食记] 台北松山微风南京 彻斯叔叔抹茶道 起司

楼主: lovedach (毛毛)   2016-04-29 23:01:05
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/446130029
PTT文字版:
日本来台抹茶专卖店又一家,在微风南京开幕。
大家听到“彻斯叔叔”应该是第一个想到“起司蛋糕”吧?对~他们家本来就是卖起司蛋糕
的,但是后来开始卖起了抹茶系列的东西,毛毛本来也不知道,是去逛微风南京的时候发
现的,身为重度抹茶控,怎么能不去吃吃看呢~。
“彻斯叔叔抹茶道”就在微风南京的一楼,不用进到馆内,门口就在外面,透明玻璃的墙
面很容易就可以看到里面(毛毛后来是坐在靠窗的位子,每次张嘴咬东西的时候往外看,
就会这么巧的被路人看XD哈哈超不好意思)。
开始前先来看当天的VLOG。
一进去就可以看到这个甜点冷藏柜。
MENU菜单。
饮品都是无糖的,店家可以提供糖包。
点餐的柜台。
座位不算多,一排窗边和几组多人座,平日还好,假日可能比较容易客满。
抹茶豆浆拿铁 100元(热)
除了饮料是现做的稍为等了一下,其他两样甜点很快就送上了。
喜欢豆浆的会很喜欢,毛毛还是比较喜欢日本的“豆乳”,台湾的豆浆豆味比较重,喝起
来还是觉得有点怪怪的,毛毛是还满喜欢豆浆的人,但还是觉得豆味有点太重了,不过无
糖就是加分,撇除豆味很重这点之外,其实满好喝的。
这次是带新竹人小月月吃台北的节奏。
抹茶泡芙 80元
当时泡芙是新品,刚上市没多久,不过看着他的外表,着实有点傻眼,怎么有点丑啊!?(
笑,但想说不能以外表去评断,搞不好其实很好吃,人家它只是其貌不扬之类的...
泡芙吃起来有点干硬,内馅是卡士达酱与红豆,抹茶味还算不错,有抹茶的香气,但卡士
达的份量非常少,边边都还有很多空洞。
抹茶红豆起司蛋糕 55元(单片)
吃起来很像是在吃原味的起司蛋糕,毛毛觉得根本吃不到什么抹茶味...起司蛋糕的口感
是很好的,很细致绵密,是轻乳酪蛋糕的轻盈感,但是冠上了“抹茶”两字,就只能说根
本吃不到抹茶味啊><。
**整体小小评价**
我刚刚到底吃了什么?UMMM...彻斯叔叔抹茶道分明就也是日本来的啊...怎么觉得好像都
不是很“抹”,难掩失望之情,我觉得口味都是不错的,只是不够抹。
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