[食记] 东门站 小茶栽堂 蛋糕下午茶

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2015-12-10 14:56:52
餐厅名称:小茶栽堂
消费时间:2015年/11月
地址:台北市大安区永康街4巷8号
电话:02-23951558
营业时间:AM11:00–PM22:00 平日无限制用餐时间 假日2小时
每人平均价位:350
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/7bA6Be
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永康街有三多,
芒果冰多,外国游客多,还有茶香多~
是的除了有抹茶甜点,
还有小茶哉堂喔~
一楼主要是茶品的展示
满满一整墙煞是好看
除了有单罐精美包装的茶品之外
也有搭配糕点 甚至是杯子的组合
当然看完茶饮就会被甜点吸引啦
还有各式常温饼干蛋糕
小茶栽堂也有推出喜饼礼盒喔
用餐区在二楼和三楼
以空间来说三楼光线比较好
但楼梯就是有点小陡
来看菜单
因为外国朋友多 所以菜单
中文英文日语通通都有 
店员也都会讲日文和韩文喔

有各种甜咸套餐
单点的三明治 咸派
甜点蛋糕单价在175左右
每种餐点都有把组合成分写清楚 搭配食品照片
点餐也比较明确方便
马卡龙单价65元 除了基本款口味之外
也都有用茶入味的特殊口味
哈姆雷特也太斗趣
还有各种常温饼干蛋糕等等
茶饮当然是重头戏啦
三种语言解说让用心传达的出去
种类当然也非常多 可以请店员介绍
黄栀乌龙茶 130
使用双层玻璃杯有质感
栀子花的香气和乌龙茶搭配刚刚好 很可以点
红玉红茶 220/壶
使用的是得奖设计 茶壶旅行组
三种大小可以像叠俄罗斯娃娃一样收藏起来
红玉也就是台茶18号
喝起来有种特殊的香气和甜味
喜欢喝红茶的朋友可以试试看这一款
店员也都会自动来帮忙回冲
义式青酱口袋三明治 185
有着满满凉菜黑胡椒火鸡肉
底下起司片 小黄瓜 生菜
口袋饼内层有涂上青酱提味
外层烤的酥脆 整体吃起来大口咬又不会油腻
果然是人气商品
田园培根咸派 附沙拉 185
咸派热腾腾上桌
派皮酥带点饼干感
内馅则是有真猪肉培根 花椰菜以及马铃薯等等
温热又有饱足感
下午茶一整排出来好有气势啊~!!
黑乌龙巧克力 茶味优格冰淇淋
乌龙茶和巧克力有点微妙的酸感

法式藏宝箱 175
超大~一块蛋糕
连盘子都快装不下了
表面装饰的确很有藏宝盒感
蛋糕外层淋上杏仁角巧克力酱
厚厚一层吃起来爽快
里面是软软栗子蛋糕
中间夹层有栗子泥以及覆盆子果冻
算是个头很大 栗子感稍小
有带酸所以吃起来不会太甜腻
玄米杏仁饼干 29
老实说认真左吃右吃 就是杏仁饼干
玄米味道的确很难跳出
绿茶金融家 45
就是金砖啦
金砖本身走稍湿软路线
要到吃完之后舌尖会有一点茶味
乌龙千层酥 165
超可爱有小草莓点缀一整排
两侧千层酥本身有厚度又不会一切就碎
是单吃也觉得很好吃的酥派皮
中间夹层巧克力和凤梨以及柠檬果香
带出甜甜酸酸的口感
要说茶...的部分 我想应该也是一个跳过可说明
但千层酥是好吃的无误
马卡龙软糖 两颗65
别以为马卡龙只是马卡龙
软糖也可以变成超可爱双色夹层
柑橘和草莓法式软糖
多了马卡龙外层的酥脆感很有趣
马卡龙牛轧糖 两颗65
牛轧糖里面不只有杏仁果
还可以包入夏威夷豆以及榛果
不只视觉看起来可爱 吃起来也很有坚果层次感

可丽露 60
一入口 兰姆酒香超重
皮稍脆内柔软 印象最深的还是酒香~
马卡龙 单颗65
绿茶番石榴
本来想说 咦
是在讲芭乐吗 但其实一入口绿茶香气有够浓
应该是本日甜点中茶味最够的一款
难怪是人气商品 可以点可以点
桂花鲜柚
柚子果泥清香超迷人
一吃会有种 被甜点救赎的感觉
非常推荐这款
还带了弥月蛋糕卷回家
除了有金色专属提袋之外
搭配今年羊年 蛋糕的红色外壳也就是羊咩咩喔
明年就是猴宝宝~
北海道舒芙蕾生乳卷 419
使用100%纯净北海道十胜乳源的四叶鲜奶油
蛋糕体使用法式舒芙蕾作法,
繁复手法将蛋白、蛋黄分开打发,创造超级蓬松柔软口感
冷藏放三天 冷冻可放七天
白白胖胖的一条
蛋糕本身松软带出蜂蜜甜度
鲜奶油部分单吃真的很像在喝鲜奶
合在一起吃也觉得爽口没负担
很容易入口
除了这款之外 还有焦糖牛奶卷
茉莉绿茶 巧克力乌龙 和风红豆卷等等
准妈妈还可以凭手册有优惠弥月蛋糕卷五片组合喔!!

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