[食记] 台北‧PINEDE 忠孝旗舰店

楼主: Jenniferyht (清荷)   2014-08-13 00:47:19
PINEDE 忠孝旗舰店
地址: 台北市大安区忠孝东路三段244号1楼
TEL: 02-2740-0101
营业时间: 11:00-21:00
官方FB: https://www.facebook.com/pages/PINEDE/668961333140863?fref=ts
网志图文无音乐版: http://jenniferyht.pixnet.net/blog/post/30270062
以下纯文字版:
PINEDE于日本名古屋创立,1994年至今已累积有10家分店。
回归到甜点最原始的初衷,以新鲜、简单、好吃三大原则,作为产品的设计主轴。
2014年品牌成长持续向外延伸,第一优先选择“台湾”。
相较于其他大张旗鼓进军台湾的日本拉面店、丼饭店,这家甜点店似乎比较默默,
不过基于好奇,我就直接跑去一探究竟。
店内采木质装潢,可以直接看到师傅在做甜点,甜点柜内摆放著各种诱人的甜点,
店内只有一张大木桌给内用客人使用,很特别。我买了两个饼干泡芙(NT$50/个),
两个1974起司蛋糕(NT$75/个),一个芒果蛋糕(NT$120)一个法式巧克力(NT$120),
店员很细心地用保冰袋包起来,还放了保冰剂...
外盒看起来不错~
会贴上购买日期的贴纸~
但是...法式巧克力蛋糕被我晃坏了>"<
饼干泡芙
有香草籽的卡士达内馅真的超好吃的!!
1974起司蛋糕
这是一个很容易有饱足感的起司蛋糕,看起来不大,但是非常扎实绵密,属于有
奶香的起司蛋糕,很清爽的口感。
芒果蛋糕
使用台湾爱文芒果做的芒果蛋糕,微酸的口感搭配一点都不会腻的鲜奶油非常好
入口,很快就被消灭了!!
法式巧克力
虽然上方的鲜奶油已经花掉了,但是并不减低其美味,鲜奶油好吃,巧克力蛋糕
超好吃的!!这两个为什么可以这么搭??吃起来又不会腻,完全赞啊!!
整体来说,这家甜点真的不错吃,唯一缺点就是那个盒子,下次可能要建议店员
加个隔板之类的避免蛋糕滚来滚去,改天再去试试其他甜点~~

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