※ [本文转录自 Food 看板 #1JlrDMM6 ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
标题: [食记] 台北 SEASON Artisan Pâtissier 敦南店
时间: Fri Jul 11 11:00:34 2014
餐厅名称：SEASON Artisan Pâtissier 敦南店
消费时间：2014/7
地址：台北市大安区敦化南路一段295巷16号
电话：(02)2708-5299
营业时间：11:30-21:30 每周一公休
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/377226359
纯文字心得↓
炎热的午后，和热爱甜食的友人到仁爱圆环附近来个下午茶约会
选定了SEASON Artisan Pâtissier，然后计画顺便到对面的a poet吃晚餐
....这行程根本是喂猪嘛
内部装潢质感很好，环境很舒服
友人喜欢阳光洒进来的慵懒氛围所以选择了靠窗的位置
▼鸭油松露薯条 380元
特殊的鸭油香气配合适中的松露味，可惜薯条上桌就偏温而非烫热
加上中间绵密的口感，整体吃起来软软的，令人有些失望
▼现烤千层派 380元
千层派是SEASON Artisan Pâtissier的招牌甜点
电话订位时服务人员便事先询问是否需要预订
事前没有做太多功课，但听到预订就感觉是非常厉害，能拒绝嘛？！
综合莓果、软糖、脆糖片和芒果雪酪摆在千层派旁好缤纷热闹
配料和水果都很新鲜，滋味丰富
千层派皮酥度表现不错，层层结构十分扎实香脆
但卡士达酱让我们吃得不是很习惯，奶味淡、甜度低、质地也不浓稠
我觉得吃起来有点像很不甜的蜜豆奶xD
▼冰美式 160元 & 热美式Single 140元
我的冰美式闻起来微苦带酸气，但入口却不觉得酸涩，还不错
▼餐毕后的聊天时间店员拿了一份焦糖卡士达贝涅(Beignet)表示招待
环顾店里的顾客们分别都有拿到一份，感觉很惊喜呢！
酥脆的面皮和内馅中间夹着一层薄薄的肉桂，幸好不太过浓郁，所以我可以接受
外皮吃起来很像路边摊车的炸双胞胎，卡士达酱味道就和千层派的一样
但我个人觉得放在贝涅里比放千层派上来得搭
其实就在招待贝涅后不久，店员又端来了刚制作好的迷你柠檬玛德莲
但是一口就吃掉了没来得及拍照片，酸酸的滋味很清爽，差点手滑外带一盒XD
SEASON Artisan Pâtissier消费金额须加收10%服务费用
大直店新推出的蜂蜜厚松饼有一点吸引我，但实在太远了...放弃
且和友人都觉得价位太高，c/p值真的偏低，甜点也不够让人惊艳呢