餐厅名称：Arrow Tree 亚罗珠丽
消费时间：2014年7月
地址：台北市忠孝东路五段8号5F(台北阪急百货5F)
电话：02-2723-8865
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：蛋糕+茶饮 300up
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：水果塔 香味红茶
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/375971699
知道我喜欢吃甜食, 台北友人曾大力推荐过阪急Arrow Tree亚罗珠丽数次,
无奈上个月北上碰到店家整修无限期公休, 好不容易等到暑假,
店家在网站上公布重新开张的消息, 我和热爱甜食的男友便充满期待前往啦!
来自日本洋食甜点发源地神户, 以新鲜水果蛋糕闻名的人气蛋糕店Arrow Tree,
目前在台湾有两间分店, 一间在台北阪急, 一间在花莲文创园区.
在台北整修后重新开张的Arrow Tree, 从B1F搬到5F,
位在品牌生活杂货Gaspard et Lisa柜位正旁边, 搭乘手扶梯远远就看到了.
平日是可以订位的, 只是我和男友算是临时起意去吃这间,
所以电话前一天已经订不到周五下午两点到四点的热门时段.
店员建议我们可以两点左右到现场后位, 到的时候
发现前面候位只有两组, 速速留下手机等候通知.
本来想, 等待时间先离开逛逛, 晚点电话通知再回来.
殊不知一看到玻璃柜里的蛋糕儿们我眼睛便亮了起来!
这个水果塔色彩也太缤纷了吧!!
虽然台湾已经过了草莓季, 但Arrow Tree仍有许多
使用进口草莓制作的甜点, 满足喜欢草莓的女孩儿们的心!
这款神户卡士达草莓鲜奶油蛋糕虽然新鲜草莓比例看似不多,
不过当天却是店内许多客人指定的蛋糕(现场三分之二的客人都点了吧!)
这个新鲜草莓塔也是逼死人, 草莓整个呈现花瓣型,
非常嚣张地摆在新奶油塔上!!!
台湾的夏季则是不能错过当季水果芒果, 像是这款芒果卷.
最近也推出了非常日本名字的芒果晴空塔, 只是太受欢迎, 下午两点已完售...........
等待的时间, 店内人员顺便送上菜单让我们节省时间点菜.
Arrow Tree 餐点以甜食蛋糕为主, 有水果圣代, 各式水果甜点蛋糕和饮料.
下午时段, 点蛋糕还可以加90元点一杯香味红茶和马卡龙小饼干组.
喜欢红茶的男友立刻点了一份. 但我因为朋友之前力推热皇家奶茶,
想说两人点不一样的试试也好, 便另外单点了皇家奶茶.
整修搬迁过的Arrow Tree, 有靠窗采光超好的明亮挑高空间,
视觉上更宽阔, 活动空间也大上许多.
Arrow Tree的甜点都是制好送来, 现场只要小小摆盘组装即可,
所以开放厨房也不大, 以煮饮料为主.
橱窗摆了些日系生活杂物概念的小东西, 是说可以品牌多一点介绍会更好啊~~
喔对了, 选茶品时如果不确定该选什么样的香气,
也可以自己走来这里的闻香瓶找自己喜欢的香味喔!
Arrow Tree的多样茶品都是使用自家品牌, 也贩卖茶包,
喝到喜欢的茶也可以买茶包回家自己泡喔!
没等上太久, 第一份甜点就上桌啦! 这是当日水果塔.
每日新鲜制作的水果塔, 水果选材丰富,
上头水果饱满的色彩与圆润外表, 就知道用料十分新鲜.
新鲜水果配上新鲜打发的鲜奶油, 微酸的莓类和奇异果
正好与鲜奶油的甜达成一种平衡, 吃起来清爽不腻口.
下方的塔皮带有浓浓奶油香气与微微的酥饼口感.
接着是第二块, 男友选的蒙布朗蛋糕
我觉得有点小小不能接受的昰, 上桌后一分钟,
蒙布朗蛋糕尾端的装饰鲜奶油就崩塌了, 询问了服务人员,
服务人员简单回应一句"鲜奶油崩塌是正常的状况, 你可以再换一块,
但蒙布朗数量很少你确定吗?" 嗯.....他的态度没有不好,
只是这样的解释(!?)让我有点傻眼, 如果装饰崩塌是原本就算好的,
那何必要再放上奶油然后让它崩坏? 是说我也没有不想吃蒙布朗,
所以后来也没再麻烦服务人员换一个.
蒙布朗外层的栗子泥和上头的栗子都给得大器,
栗子泥口感也很细致, 喜欢栗子的人应该蛮喜欢的.
蛋糕不同于刚刚的水果塔, 是比较轻盈口感的海绵蛋糕,
中间夹上蜜桃丁鲜奶油.
加价90元的香味红茶马卡龙小点午茶组.
热香味红茶, 当天选的是草莓X水蜜桃.
草莓与水蜜桃是纯然香气无甜味, 红茶不苦涩,
搭配蛋糕甜度刚好.
马卡龙小点组, 一个马卡龙与两个小小酥饼.
马卡龙是最基础的香草口味, 外壳有少女酥胸的外酥内软微微黏牙口感,
以加价来说, 这品质非常不错.
朋友力推, 我另外单点的热皇家奶茶.
上头呈现不规则的月亮(?)型状, 是因为皇家奶茶是以茶叶和鲜奶直接熬煮,
牛奶的油脂会往上浮. 轻啜一口, 嗯....奶香和茶香都十分浓郁,
唯独甜度有点高, 初喝几口不觉得, 但喝到第四第五口后,
开始觉得略显甜腻, 尤其搭配蛋糕的时候......我会说,
这是一杯适合单喝的好喝鲜奶茶.
以新鲜水果塔来说, Arrow Tree 的表现的确合乎期待,
不管是水果选材, 蛋糕整体精致度和搭配的茶饮.
只是价位不太可亲, 这样两份糕点两份茶饮的下午茶加上服务费后要800出头,
比较适合小资女久久犒赏自己或是贵妇们随兴下午茶聚点, 推荐给大家啦!