[食记] 塔吉特 缤纷鲜果千层。法式蛋皮+新鲜水果

楼主: joey080369 (小绵羊)   2014-05-14 16:24:24
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/178827600
每年母亲节都会订蛋糕,
这次雀屏中选的是“塔吉特”的缤纷鲜果千层蛋糕~
包装呈现一种典雅的感觉。
塔吉特最著名的就是千层蛋糕,
那揪竟什么是“岩烧”千层蛋糕呢???
让我们继续看下去XD
打开盖子后出现另一个小空间,
这是用来放盘子和刀叉的地方。
蛋糕盒的边缘还有指示,
教导大家如何优雅的拆解它XDDD
里头还很细心的附上一张小卡,
提醒冷藏温度,
并且再一次示范如何优雅的拆解蛋糕盒,
深怕饥饿的人破坏了脆弱的蛋糕XDDD
跟着指示我们也优雅的打开蛋糕盒了,
这时蛋糕若隐若现是不是让人很心急啊XDDD
“掀起了妳的盖头来,让我来看看妳的脸”(突然想起这首歌谣...
缤纷鲜果千层蛋糕(NT. 599)
外表虽然貌不惊人,但是待会切开就会发现是一款很有内涵的蛋糕!!
崔瑗所说的“暧暧内含光”约莫就是这个意思吧?!
蛋糕约莫可以分成6层结构:
最上面是一层薄薄的蛋皮,像桌布一样盖在上头;
下面则是千层蛋糕和水果互相交叠。
乍看之下可能会觉得奶油有点多,不过他们家的奶油并不会很甜,所以吃起来不太有油腻
感。
比较让人惊艳的是里头丰富的水果!!!
有草莓、奇异果、爱文芒果,提供淡淡的酸味,让蛋糕的口感和味道丰富许多!!!
让我们来仔细瞧瞧“岩烧”千层揪竟是怎么一回事吧XD~
个人觉得比一般的千层蛋糕多了一些蛋香味,有点像是法式蛋卷,或者是很薄的玉子烧。
口感上也比较扎实!!
而且每一层之间层次分明,用叉子切蛋糕都可以感觉到一层一层的感觉>W<
【分项评比】(★=一颗星;☆=半颗星)
美味度:★★★★
CP值:★★★★
小结:蛋糕本身不会太甜,而且是会让人想一片接着一片把它吃完>///<

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