[食记] 台北 Konayuki 粉雪 北海道 style

楼主: thepuzzle (No more fear)   2014-04-23 17:39:00
*无音乐网志图文版:http://kumacoke.pixnet.net/blog/post/177119175
[台北/中山] Konayuki 粉雪 北海道 style cafe
店址_台北市中山北路二段20巷1号(光点台北旁边)
电话:02-2522-2020
营业时间:
周一~周日
11:00~21:00(最后点餐时间20:00)
消费时间:2014年4月
推荐菜色:戚风蛋糕、乳酪蛋糕
价格: 详见官网内菜单价目表。低销,每人一杯饮品。一成服务费。
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上次从二月半用餐出来后,就看到旁边的小店门口排满了人,定睛一看才发现原来是来自
日本的午茶名店KONAYUKI,标榜店内的乳酪蛋糕是由北海道小樽名店LeTAO空运来台
,引起了我的兴趣,但刚刚才在二月半用完餐,肚子里已经没有多余的空间了,望着满满
的人潮,心想下次再来拜访吧,默默收入口袋名单中便离去。没想到很快地有机会能前往
KONAYUKI用餐囉。
缤纷花园双味乳酪蛋糕 NT.260
招牌乳酪蛋糕本人出场,一个原味,一个抹茶,甜度刚好,奶香味浓郁、轻柔,抹茶味道
不浓,与酸酸的莓果类搭配,十分合拍,但份量较少,算是比较可惜的地方。泽西牛乳制
成的霜淇淋融化速度快,但香浓顺口,沾水果或戚风蛋糕都好吃,不仅能降低莓果类的酸
,更增添了些许奶香在戚风蛋糕上。
综合莓果戚风蛋糕 NT.230
很少女的我们又点了莓果类的甜点。XD
戚风蛋糕本体略烤过,蛋香味浓,甜度适中,单吃或配上酸酸的莓果,沾霜淇淋、鲜奶油
、枫糖都不错,比较可惜的是蛋糕体本身有点干。另外,KONAYUKI的鲜奶油算好吃,不会
太过腻口,十分轻柔,奶香味浓郁。
热抹茶牛奶 NT.150
自从在京都尝到气味深沉、高雅的抹茶后,我就深深爱上抹茶与抹茶制的产品。来
KONAYUKI看到MENU上竟然有抹茶牛奶,就理所当然地点了抹茶牛奶来搭配蛋糕。
KONAYUKI的热抹茶牛奶端上来是无糖的,较为苦涩,但抹茶气味浓郁芳香,喜欢有点甜度
的话可以请服务人员给些方糖,自行调整。我一开始喝无糖的不习惯,加了三颗方糖后,
觉得抹茶牛奶味道还不错。
冰抹茶牛奶 NT.150
冰抹茶牛奶已经事先做过甜度的调整了,搅拌过后直接喝就很好喝了,抹茶气味一样浓郁
芬芳,虽然是友人点的,但我还蛮喜欢的,哈哈。
这次到访KONAYUKI虽不是用餐的热门时段却也等了大约快一小时,人气真的很夯,可能假
日人比较多吧。但是餐点方面我觉得没有特别惊艳,不论餐点或饮品,味道表现中规中矩
,蛋糕类有一定水准,不差,但份量少。蓝白相间的美丽装潢与干净明亮的用餐空间,用
餐气氛轻松愉快,我想应该是适合情侣约会或姊妹聚餐的好地方吧。

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