[食记] 台中贝爵妮法式点心坊,安稳下午茶约会

楼主: emilyouu (emilyouu)   2014-04-09 21:09:55
图文并茂版:http://emilyouu.pixnet.net/blog/post/103833853
不知道为什么会忘了拍整个建筑
最近我的记忆力其实超差,考完试后急速下降XD
这次跟学姊又是个下午茶约
这间在精诚街那十分有名呢
除了下午茶之外还能买他们家的甜点回家吃
像是饼干或是一些小小糕点
例如玛德莲,不过我最爱的玛德莲是在台北台大附近喔~
所以我就没有买一个来吃了
这间店其实不大,只有二楼的空间
不过一楼整个橘色色调让我觉得很可爱
跟一般店家所用的色调截然不同(大都是白色)
因为背光所以超级暗,整家店的座位大概是这边还有另外几个位置,不多
那天人其实蛮多的,去没多久店就坐满了
可见十分受欢迎,好险我去占到了位置~
其实我最想坐的是这个位置
感觉很舒服又有隐私XDD
我喜欢在角落,我觉得很有安全感,虽然只是不想跟其他人打照面
这次我们是点经典双人套餐
其实这个套餐跟小梗比起来还算蛮划算的
跟大部分的店一样选好饮料就到柜台去点,然后选蛋糕
所以附上饮料单,感觉要点个刚好150的才划算
但我不想喝茶阿!!!所以又点了...哈哈哈哈
其他还有没放在橱柜的甜点,其实也很令人心动,我真的是蛮想吃舒芙蕾
但我现在很穷,所以就放弃了
听说舒芙蕾超难做,真想吃吃看
又是很夭寿的甜点柜,我真的每次站在这都不知道要点什么
大家是不是也是这样?就什么都想吃吃看阿!!
如果超过套餐订的价格,可以补差额
虽然我不是很喜欢吃甜食,但蛋糕我可以!!!
超令人心动的,最好让我全包
他们家也有卖马卡龙,套餐也有附两个喔
可以选两个口味(其实我不爱马卡龙,我觉得根本是在吃糖)
双人经典套餐 NT$580
套餐内容上面的照片有喔
其实我希望那个法式小点送来的是玛德莲而不是饼干
小步舞曲
超粉嫩的蛋糕,超美丽的这颜色,虽然我已经不是少女还是觉得很心动
这款蛋糕主要是覆盆莓慕斯,外面那层粉红色的就是慕斯
不会很酸,有点酸酸甜甜的,是很刚好的口味
中间是杏仁蛋糕跟开心果内馅,还有一层覆盆莓果酱
最下面是杏仁脆饼
其实杏仁蛋糕的味道真的很淡,几乎没吃到什么杏仁味
可是底下的杏仁脆饼口感跟这个蛋糕搭起来真的很好
开心果的味道也很香,跟覆盆莓很搭,味道不会被盖过
我很喜欢这款蛋糕,整个味道搭得很好,除了杏仁蛋糕本身就比较淡之外
其他的馅料味道都不会被盖过,都还吃的到本身的味道
伯爵夫人
看起来是奶茶色,整个很优雅的颜色
主体是红茶慕斯,很淡很淡的香味
中间是伯爵蛋糕,还有焦糖洋梨,底层跟小步舞曲不同的是用巧克力脆片
这款蛋糕的味道真的很淡,不想要口味太重的话可以选这个
他吃在嘴巴就是淡淡的茶味,伯爵味道比较重一点,巧克力脆片也是增加口感
整体来讲也是很不错,不过层次就没像小步舞曲这么丰富
巧克力脆片对这个淡淡的蛋糕有加分效果
至于梨子我没吃到就不评论了
马卡龙&法式小点
我们点的马卡龙是薰衣草跟栗子巧克力
阿~还是跟想像中的一样甜阿,不过薰衣草有比较不甜一点
栗子巧克力明显味道重许多,对于马卡龙实在没啥好感(摊)
法式小点是饼干,恩~其实真的没啥特别的感想
我吃得当下也没啥特别的FU,吃过就忘了(烂透了我)
静冈抹茶欧蕾
是的,我又是喝抹茶
这次没有特别的感想,喝起来跟一般的一样,奶泡普普,抹茶味普普
抹茶这款饮料目前表现最好的依旧是小梗咖啡(好喝死了)
皇家伯爵茶
学姊吃伯爵夫人喝伯爵茶
其实是一壶的,也是淡淡的伯爵香味
我觉得这款刚喝下不会有什么味道,可是过了一下下就会闻到伯爵的香气
也是表现的普普的一项饮料
整体来说
饮料颇普通,但蛋糕我蛮爱的
我会再去过个优闲的下午,假日有时间限制喔
可以先打电话订位!

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