※ [本文转录自 Food 看板 #1bOi5Wbp ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 吉发老婆饼 新北树林 核桃酥绿豆糕老婆饼
时间: Sun Nov 26 11:53:56 2023
餐厅名称：吉发老婆饼
消费时间：2023年/11月
地址：台湾新北市树林区保安街二段275-1号
电话：+8862 2688 2296
营业时间：08:30 - 21:00 (周一至周六)
08:30 - 12:00 (周日)
每人平均价位：350 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：核桃酥/绿豆糕/老婆饼
官网：https://gefa888.com/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/gefa-bakery.html
2023年11月10日这天
早上在去台湾新北树林运动中心游泳后
先买了彭厝鲜肉包当午餐
回家路上又顺道去买吉发老婆饼买点心
吉发老婆饼的地址
是新北市树林区保安街二段275-1号
最近公共汽车站是光华
一进入店里面
就闻到十分香浓的饼香
非常让人流口水啊
这里的品项可选的不少
不过一次都要买蛮多份的
最少似乎是10个起跳
在思考了一下之后
决定先买个小盒的核桃酥，350 TWD
并搭配一条绿豆糕，75 TWD
这里只能使用现金结帐
不收信用卡或行动支付
对于客人稍微有点不方便
虽然核桃酥一盒最少就10个起跳
不过里面每个饼是有独立包装的
不用担心打开后饼受潮
而绿豆糕里面虽然并非独立包装
但因为一条只有三个
所以也不至于吃不完
但没吃完需要冰冰箱冷藏
绿豆糕的原料
除了绿豆之外
里面还有豆沙和枣泥馅料
吃起来清新淡雅而不甜腻
而核桃酥的部份
饼干的部份是偏向酥软的口感
蛋奶的香气十足
再加上核桃的口感和香味
整体搭配起来非常优秀
而2023年11月24日这天
我又来到了吉发老婆饼买点心
这次我买的是老婆饼
小盒的一盒是350 TWD
这老婆饼一盒有10个饼
而且和核桃酥一样
都有独立包装
不用担心打开需要尽快吃完
可以慢慢吃慢慢消化
老婆饼的外皮烤的金黄
打开就闻得到饼的香气
吉发的老婆饼外皮相当酥脆
里面的白糖内馅香甜
不过不会甜的过腻
还有一点Q度
搭配香酥的饼皮很优秀
吉发老婆饼的老婆饼
确实是酥脆香甜的好吃
不过我更喜欢酥软的核桃酥！
另外绿豆糕我也蛮推荐的