※ [本文转录自 Food 看板 #1aUVJGPS ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 巴堂蜂蜜蛋糕 高雄盐埕 香浓好吃蜂蜜蛋糕
时间: Fri Jun 2 21:55:23 2023
餐厅名称：巴堂蜂蜜蛋糕
消费时间：2023年/5月
地址：台湾高雄市盐埕区大勇路127号
电话：+8867 561 3649
营业时间：09:00 - 21:30
每人平均价位：180 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蜂蜜蛋糕
官方网站：https://www.batung.com.tw/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/06/tomoedos-castella.html
2023年5月20日这天来到台湾高雄
白天和朋友参加完了
台版FGO六周年活动后
傍晚的时间我们来到巴堂蜂蜜蛋糕
巴堂蜂蜜蛋糕的地址
是高雄市盐埕区大勇路127号
最近车站是捷运盐埕埔站
巴堂蜂蜜蛋糕开业于西元1974年
是盐埕埔一带的老店
店内陈列的商品很多
让人有一点选择困难症发作
其实一开始是想要买切边蜂蜜蛋糕的
大概是15:50左右供应
不过我们来的时候已是19:00
已经卖光光了
虽然品项很多
但这里是以蜂蜜蛋糕打出名号的
虽然没有切边的
但可以买整盒的！
巴堂这里的蜂蜜蛋糕
有各种不同的尺寸规格
我选择最小价格最低的
一条7cm x 25cm的蜂蜜蛋糕只要180 TWD
这里还有其他的口味
看起来也很吸引人
像是杏仁巧克力蛋糕
或是花式水果蛋糕和桔子和果蛋糕
不过考虑到隔天还有在台南的行程
不方便拿太多的行李
所以还是只买了蜂蜜蛋糕而已
顺带一提
巴堂这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
https://imgur.com/DZEUNAy.jpg
整个行程结束返家之后
就找一天来好好享用
这令人期待的蜂蜜蛋糕
打开后店家还有贴心小叮咛
先将小刀沾冷开水再切
会更加完美好吃
完整打开后可以看到
巴堂的蜂蜜蛋糕上面
有一层较深色的外皮
https://imgur.com/BWXEwSX.jpg
里面则是金黄色的蜂蜜蛋糕本体！
看起来令人垂涎三尺
https://imgur.com/nsb3NZV.jpg
巴堂的蜂蜜蛋糕
吃起来口感松软但有点弹性
而且蜂蜜的味道格外香浓
但甜度不会死甜
不论是直接单吃
和是搭配茶或咖啡都很适合！
个人相当满意巴堂蜂蜜蛋糕
觉得作为伴手礼或土产送人都蛮合适的